La rivoluzione 100% Green della Madernassa Ristorante & Resort 2 Stelle Michelin di Guarene (Cn). Obiettivo importante per la struttura nel Roero: diventare sostenibile in tutti gli spazi, dalle sale interne alla piscina, camere comprese. Il ristorante è tra i ...

L’Enoteca Regionale del Roero festeggiare il riconoscimento ufficiale della sottozona “Castellinaldo” per  il Barbera d’Alba Doc. Il sogno del gruppo “Vignaioli di Castellinaldo” diventa finalmente realtà. L’ Enoteca Regionale del Roero e in collaborazione con l’Associazione Vignaioli di Castellinaldo vivono ...

Bollicine sulla baia di Portofino. Alberto Massucco con la sua squadra annuncia novità importanti tra cui l’arrivo de Le Fabulleuses. Alberto Massucco, imprenditore sabaudo e primo italiano a possedere  una vigna in Champagne, continua ad accogliere amici e appassionati nel “tour” di Champagne ...

Note di degustazione: le assonanze tra Verdi e Puccini a Tavola Vetrina Toscana a Parma: uno scambio culturale, nel segno della buona tavola e della musica lirica Cultura del cibo e cibo della cultura. Cosa mangiavano i grandi maestri e ...

Il ristorante La Canonica di Verona a Caseus Veneti, manifestazione sui formaggi Lo chef Saimir Xhaxhaj tra i rappresentanti della sostenibilità in cucina. Caseus Veneti, Concorso regionale dei formaggi del Veneto, si pone come obiettivo la valorizzazione del patrimonio lattiero caseario ...

Gli chef de Les Patrons Cuisiniers ospiti al Podere Forte. Una giornata alla scoperta dei grandi vini di territorio con una lezione di cucina tenuta dallo chef Marcello Corrado dell’Osteria Perillà, 1 stella Michelin Il made in Italy è sempre ...

Gustose Narrazioni: progetto di letteratura a tavola Eventi con cene, rappresentazioni, letture e degustazioni. L’idea di Gustose Narrazioni nasce dal desiderio di “contaminare” il mondo del cibo e dle vino con contenuti culturali di qualità, dimostrando che è possibile e ...

Caseus Veneti è un appuntamento imperdibile per gli appassionati di formaggio. Viaggio alla scoperta e riscoperta di un mondo di allevatori veneti, di casari e di formaggi. Si è appena concluso Cheese 20120, l’importante kermesse sulformaggio che si tiene ogni ...

Andrea Aprea annuncia l’apertura a Milano del proprio ristorante gastronomico. All’ultimo piano del nuovo Museo Etrusco della Fondazione Luigi Rovati, palazzo d’epoca in Corso Venezia. Svelata la cornice per l’apertura del ristorante e del bar-bistrot che segnano il ritorno di ...

21 settembre: la Festa della Luna con menu da Giada. Piatti selezionati per festeggiare una grande occasione del calendario cinese. La Festa della Luna, ricca di significato poetico, è una delle grandi feste in Cina. Secondo il calendario tradizionale cinese ...