In Galera mangiamo alla grande… “almeno noi ci proviamo”! L’occasione di una cena di pesce “dietro le sbarre” non poteva essere rifiutata, e così ho festeggiato il mio compleanno (i miei ‘nananni, come dice la cara Deborah Villa nei suoi spettacoli!) ...

La guida Le Soste è stata presentata sul palco di Eataly Smeraldo a Milano lo scorso 10 luglio. Ha presentato la serata Paolo Marchi, ideatore e fondatore di Identità Golose insieme a Mario Cucci di Mediavalue, editore della Guida. Hanno partecipato ...

Cosa fare per unire natura, sport ed enogastronomia? Ecco la risposta della ValFormazza: un’emozionante ultra trail ra gli alpeggi del Bettelmatt. 83 chilometri di corsa sulle vette per promuovere l’eroico formaggio di montagna! E’ quello che avverrà il prossimo fine ...

Siglata la joint venture fra Alce Nero, la Linea Verde-Dimmidisì e Brio: darà il via alla produzione di prodotti biologici freschi ad alto contenuto di innovazione e di servizio, per l’Italia e l’estero. Si è costituita il 20 giugno 2017 ...

“Vorrei essere ricordato come l’uomo che ha portato la lirica alle masse” diceva Luciano Pavarotti. E il 6 settembre, nel giorno esatto del 10° anniversario della sua scomparsa, uno show all’Arena di Verona in diretta televisiva su Rai1 e radiofonica ...

Salvare il mondo con una birra alla spina: Carlsberg può! È questo il messaggio del “ResponsiBEERity2016”, il 6° Bilancio di Sostenibilità di Carlsberg Italia, che si pone come sfida quella di: coniugare qualità, innovazione e sostenibilità con un approccio basato ...

Associazione Iblea: la Sicilia a Milano con lo chef Barone L’Associazione Iblea festeggia con una lussuosa cena di gala all’Umanitaria di Milano il suo primo anno di attività. Quasi duecento selezionati invitati erano presenti alla Festa d’Estate che la neonata ...

Noi Pesce a Milano: un fusion di mare. Una bella scoperta: per mangiare pesce a Milano, con piatti nuovi, dai sapori fusion. Cena di pesce, in un ristorante di Milano che negli arredi e nello spirito fa sentire al mare, ...

Sondrio: serata benefica con cena in carcere e pasta gluten free Cibo e carcere, cibo e persone detenute, cibo dietro le sbarre: la cena d’estate nella casa di reclusione di Sondrio. In un articolo del dicembre scorso (2016) raccontavo del ...

Frutta 24 ore al giorno! Fruit24! è un progetto triennale promosso da Unione Europea, Mipaaf insieme a Apo Conerpo (la principale organizzazione europea nel settore dell’ortofrutta fresca) per incentivare i consumi di frutta e verdura fresca. I risultati della prima ...