Dolci di Natale in Italia e nel mondo: dal panettone milanese alle frittelle Colombiane, un dolcissimo viaggio gastronomico! Sono quasi terminate le feste natalizie, e con loro anche tutte le abbuffate più o meno ricche! Quest’anno le mie mangiate sono ...

Un aperitivo in stile romano nel Foro romano, con un oste dell’antica Roma. Dove? A Milano!  Un’esperienza in centro città, proprio sotto l’Ambrosiana, fatta in occasione di un “test” per un futuro evento con tunica e ospiti dell’antica Roma! Un’accoglienza ...

Avete mai trascorso una vigilia con gli angeli e i senzatetto. Io si! … e giusto qualche giorno fa ero in Stazione Centrale a Milano dove gli Angeli davano da mangiare ai senzatetto. Una Vigilia di Natale speciale, passata tra i clochard ...

Carcere e celiachia: la soluzione è in un progetto “gluten free”! Cibo e carcere, cibo e detenuti, cibo dietro le sbarre. I casi da raccontare sono molteplici, eccellenze alimentari prodotte nelle carceri italiane, come attività formativa e riabilitativa dei detenuti, ...

“E’ meglio farsi un vinocchio o un’uvagina?” “Se suo figlio portasse a casa un Vinocchio, lei come reagirebbe?” Nasce così la mia conoscenza con Prodigio Divino, da un video stile candid camera, girato per strada fermando persone e coppie a cui ...

Il panettone: si impara dall’Italia e si produce in Giappone! Il  panettone Made in Japan come sarà?! Me lo sono chiesta quando alla manifestazione RePanettone di Milano (una fiera espositiva e “degustativa” di molte aziende e pasticcerie produttrici di panettoni ...

Stefano Manca, “Pino e gli anticorpi” di Colorado e produttore di vino! A chi non piacerebbe incontrare un duo comico di Colorado davanti ad un buon caffè, in un bar, la mattina? Sarebbe sempre il miglior modo per iniziare la ...

Bruno Vanzan, acrobata con i piedi per terra e lo shaker in cielo! Campione del mondo di Flair, compagno di trasmissione su LA7 di Benedetta Parodi e autore del libro “Tutti i miei cocktail”. Ecco solo alcuni degli elementi che ...

A cena con Pavarotti, non che fosse proprio il mio classico sogno nel cassetto, di sicuro è stata una bella esperienza, culinaria, musicale, personale! Un momento prima stai passeggiando lungo a galleria Vittorio Emanuele, con uno sguardo alle vetrine e ...

Cosa fare questa sera? Indecisi tra cena al ristorante o  teatro? Scegliete tutte due, con la Trattoria Teatrale! L’appuntamento è preciso, con indirizzo, riferimenti ed orario. All’arrivo, sul cancello di ingresso, un gentile personaggio ad attendere tutti gli ospiti, 30 ...