Per la serie delle nostre #StorieDiCibodietroLeSbarre, ecco il luppolo in carcere. Ci si prepara ai primi raccolti da cinquanta piante coltivate dai detenuti, tra fine agosto e inizio settembre, di luppolo all’interno della Casa Circondariale “Lorusso e Cutugno” di Torino. ...

È arrivata “Malnatt”, la birra prodotta dai carcerati di Milano. Malnatt è il nato male in dialetto milanese, protagonista di tante canzoni che raccontano la detenzione a San Vittore; ora è anche una birra, prodotta proprio dai carcerati di San Vittore, Bollate e Opera. ...

Inaugurato oggi  (4 maggio 2019) ad Andria il progetto “Senza sbarre”, una masseria e un pastificio per l’inclusione dei detenuti. Il progetto diocesano “Senza sbarre” nato nel 2017 è da oggi realtà. Quella che un tempo era la masseria che ...

Le nostre Storie di Cibo Dietro le sbarre raccontano di Taste of Freedom, di cene, di un viaggio tra serate ricche di storie, pietanze e sapori. In occasione della Milano Food Week, in programma dal 3 al 9 maggio, a Milano prende ...

Al via le cene galeotte di Volterra edizione 2019. Il ciclo di serate  Cene Galeotte di quest’anno ha preso il via il 5 aprile scorso con Fabio Barbaglini, talentuoso chef lombardo ora Executive Chef presso La Ménagère e presso FOOO – Florence ...

La prima delle Cene Galeotte  a Volterra, edizione 2019. Abbiamo già  parlato del programma 2019 completo di queste cene galeotte qui. Ad inaugurare il ciclo di serate  Cene Galeotte di quest’anno, venerdi 5 aprile sarà Fabio Barbaglini, talentuoso chef lombardo ...

A Volterra è possibile cenare in carcere, con le Cene Galeotte. Il carcere deve servire anche a rieducare, e con il cibo la rieducazione sembra funzionare alla grande, lo sappiamo bene noi che da anni portiamo avanti il progetto Storie ...

Nuovo progetto per Storie di Cibo dietro le Sbarre: carcere di Bergamo! È stato inaugurato sabato 15 dicembre in via Locatelli, a Nembro, “Dolci Sogni”, il nuovo bar con laboratorio per la produzione di prelibatezze da forno sia dolci che ...

A Sondrio una cena a scopo benefico organizzata con l’ Opera Don Bosco Onlus, venerdi 30 novembre. La Fondazione Opera Don Bosco Onlus di Milano insieme alla Casa Circondariale di Sondrio organizza “Sondrio Jazz Solidale”, una serata di musica, sapori ...

Con le nostre Storie di Cibo dietro le sbarre siamo a Salerno. “La pizza buona dentro e fuori”, ecco la pizzeria sociale in carcere. “La pizza buon a dentro e fuori” è lo slogan che accompagna l’iniziativa presentata settimana scorsa al ...