Una nuova Storia di Cibo Dietro le sbarre. Questa volta il carcere è quello di Latina, e l’occasione è il corso da pizzaiolo offerta ai reclusi della casa circondariale del centro Italia. Fanno la pizza sotto la guida di un ...
Qualcuno trasformò l’acqua in vino. Oggi a Taranto c’è chi trasforma il pane n birra! Sono i detenuti del carcere della città, inseriti in un progetto di recupero “Riscattarsi con gusto”, che è stato presentato in questi giorni in Fiera ...
Per la serie STORIE DI CIBO DIETRO LE SBARRE oggi parliamo di Volterra. Un orto curato da detenuti per coltivare ortaggi da consumare all’interno del carcere: ecco il nuovo progetto realizzato nella Fortezza di Volterra nell’ambito del progetto “L’Orto urbano della Fortezza ...
Per la serie STORIE DI CIBO DIETRO LE SBARRE, ecco un grande evento a cui prenderemo parte: Progetto Mattone del Cuore Santuario di Montenero – Isola della Gorgona 2018. Grandi stelle dello sport, dello spettacolo, della Tv e dell’enogastronomia parteciperanno ...
Per la serie STORIE DI CIBO DIETRO LE SBARRE: la mostra fotografica sul vino Valelapena prodotto all’nterno della casa di reclusione di Alba. In occasione della 42ª edizione della Fiera Nazionale Vinum, l’importante manifestazione enologica dedicata all’eccellenza territoriale dei grandi ...
Ci siamo anche noi di Storie di Cibo, e quest’anno anche come protagonisti, al Festival del Giornalismo Alimentare a Torino! Prende il via domani, giovedì 22 Febbraio la terza edizione di questa manifestazione, ospitata nelle sale del Centro Congressi “Torino Incontra” della Camera ...
Le Storie di cibo dietro le sbarre oggi sono a Cartagena, al Ristorante Interno. Mangiare da turista in un carcere femminile colombiano. Piatti gourmet serviti da carcerate. Non è una novità per noi che scriviamo di Storie di cibo dietro le ...
Per la serie di STORIE DI CIBO DIETRO LE SBARRE abbiamo aderito sabato scorso (16 dicembre 2017) al convegno ad Alba, presso la Sala Vittorio Riolfo nel Cortile della Maddalena, sul tema “Il lavoro dentro… Dentro al lavoro”. Come precisato ...
Ci sono storie di cibo che lasciano a bocca aperta, e non perchè hanno stelle Michelin o ricette da Gambero Rosso, piuttosto per quello che racchiudono, tra una cella di un carcere e il desiderio di lavorare. Sono le storie ...
Le Storie di cibo dietro le sbarre racchiuse in un negozio. Freedhome, un negozio del cibo made in carcere. A Torino, da poco più di un anno ha aperto il primo store permanente di economia carceraria, dotato anche di parte ...