Salmone a tavola, come varia il consumo. Analisi di gusti che cambiano nel tempo e di sostenibilità. “Cambiamenti di gusto nel corso dei decenni: l’affascinante evoluzione del salmone a tavola”. Negli ultimi decenni, il consumo di Salmone a tavola ha ...
Vacanze in ozio: il relax costruttivo e creativo è il miglior alleato per staccare la spina. Proposte di mete in Italia in cui rigenerarsi e godere delle bellezze del territorio. Il dolce far niente, un’arte da riscoprire, così come l’importanza ...
Catalogna, a morsi e a sorsi. Alla scoperta delle delizie enogastronomiche di questa regione spagnola. La Catalogna, terra di storia, cultura e sapori unici, è una meta imperdibile per gli amanti del cibo e dei viaggi. Ogni piatto, ogni prodotto ...
CHOCOLOVE GELATO ARTIGIANALE Torna a Milano l’evento dedicato alla cultura del cioccolato con i maestri del gelato italiano. Dal 24 al 25 giugno, Palazzo Castiglioni, la prestigiosa sede di Confcommercio Milano in corso Venezia 47, diventerà il luogo ideale per ...
Apre Visteria il ristorante fine dining dell’Hotel Royal Victoria. Esperienza culinaria vista lago nel cuore di Varenna, con lo chef Francesco Sarno. L’Hotel Royal Victoria, un gioiello del Gruppo R Collection Hotels, svela al pubblico il suo nuovo concetto ...
Mediterranea raddoppia a Milano. Dopo il successo in cityLife District, nuova sede di healthy food in centro città. Un nuovo e affascinante locale sta facendo parlare di sé nel centro storico di Milano. Situato in via Santa Marta 6, Mediterranea ...
Momento di-vino e di cibo. Eventi, fiere, manifestazioni con il calice e il piatto in mano. Una modalità per conoscere cantine e produttori, prodotti ed eccellenze: partecipare a eventi sul cibo e sul vino, in giro per l’Italia. Gustare i ...
Tour tra le cantine dell’Anatolia. Degustazione dei vini di Mor Salkim, famosa cantina della regione. Durante il nostro tour in Anatolia come abbiamo dettagliato nell’analisi sui vini di Turchia, abbiamo fatto sosta visita e degustazione in una delle migliori cantine ...
“Sanpa” il nuovo panino ideato da De Santis, in collaborazione con San Patrignano. Ingredienti: il formaggio Mucchino e la pancetta, due eccellenze prodotte dalla comunità. Il gusto italiano raggiunge nuove vette di eccellenza con il panino “Sanpa”, la creazione culinaria ...
Olio turco, preziosa eccellenza culinaria dai fruttati sentori mediterranei. Storia e tradizione, per un paese con diverse varietà di olive. L’olio d’oliva turco, con la sua ricca storia e la tradizione millenaria nella produzione dell’olio, rappresenta una delle eccellenze culinarie ...