3 Luglio 2018
MANGIARE CON GUSTO E VIVERE 100 ANNI, di Lucia e Marcello Coronini. In arrivo in […]
28 Giugno 2018
Il 23 luglio dalle ore 20,30 torna la Notte dei Maestri del Lievito Madre, quest’anno alla sua quarta […]
28 Giugno 2018
“Giovani talenti, la Sicilia degli chef si racconta”. Martedi 3 luglio prossimo assisteremo alla cena […]
20 Giugno 2018
Dopo il grande successo dello scorso anno si è tenuta anche quest’anno la “Gordon Ramsay […]
15 Giugno 2018
La festa delle ciliegie alla Riserva San Massimo: evento benefico e goloso! “Una ciliegia tira […]
12 Giugno 2018
Inaugurato il nuovo ristorante Condividere, dove l’alta cucina si fa informale. Guidato dallo chef modenese […]
11 Giugno 2018
Siamo agli sgoccioli del Bocuse d’Or. Oggi e domani le finali europee a Torino, dove […]
8 Giugno 2018
Ieri sera, giovedi 7 giugno, inaugurazione in grande stile di Villa Cipressi, a Varenna. Il […]
5 Giugno 2018
Chiacchiere con lo chef Andrea Larossa, ristorante Larossa ad Alba. Ho conosciuto Andrea Larossa ad […]
2 Giugno 2018
È una delle tendenze più innovative degli ultimi anni, il food pairing. L’abbinamento tra cibo […]
30 Maggio 2018
Mancano poche settimane, ormai si contano i giorni, alla finale europea del Bocuse d’Or che […]
30 Maggio 2018
Un compleanno speciale: 40 anni della comunità San Patrignano. E per festeggiare a dovere, un […]
30 Maggio 2018
Davide Palluda è il protagonista del libro Davide Palluda. Un paesaggio in un cuoco del Roero pubblicato […]
26 Maggio 2018
Le mie origini roerine di tanto in tanto mi richiamano, e mi portano a una […]
24 Maggio 2018
Cena a 4 mani in occasione del Bocuse d’Or Europe OFF 2018 Philippe Léveillé e […]
22 Maggio 2018
Roero, terra di vigne e di viti, terra di cantine e di produttori. Anche giovani […]