Storie Archivi - Pagina 12 di 22 - Storie di Cibo
5 Novembre 2018

Larossa sul podio di Acqua di Chef

Andrea Larossa, chef di Alba, vincitore del concorso Acqua di Chef 2018. “Quando ho scoperto […]
5 Novembre 2018

Alla scoperta del Vino di Milano

A Milano esiste il vino? Di sicuro ci sono enoteche, ristoranti con cantine prestigiose, da […]
3 Novembre 2018

Corso per pizzaioli in carcere a Latina

Una nuova  Storia di Cibo Dietro le sbarre. Questa volta il carcere è quello di […]
1 Novembre 2018

Oldani e Bressani: la zuppa alla Pavese 2.0

Due grandi maestri dell’arte e della cucina creano nuovi ricordi / nuove leggende Il maestro […]
31 Ottobre 2018

Tartufo Bianco d’Alba tra gli spartiti

Il tartufo bianco anche in musica! Per gli appassionati di tartufo che vanno alla ricerca […]
29 Ottobre 2018

Olio: un ristorante, un promemoria.

La Puglia a Milano, in una bottiglietta d’Olio. Il ristorante Olio – Cucina Fresca porta […]
29 Ottobre 2018

Donne del Vino unite a Matera contro la violenza

A Matera le Donne del Vino fanno cultura contro la violenza. Un Forum internazionale di […]
28 Ottobre 2018

Gastrofisica: scienza di piatti tondi, posate pesanti, patatine fruscianti…

“Le patatine sono più buone se il sacchetto che le contiene è più frusciante”. Non […]
27 Ottobre 2018

Le botteghe italiane siglano un Manifesto

Il Manifesto della Bottega Italiana, firmato a Golosaria Milano. Le botteghe, i cosiddetti  negozi di […]
27 Ottobre 2018

FICO il primo compleanno

“1 ANNO DA FICO”. A novembre a FICO Eataly World si festeggia il primo compleanno! Il parco […]
26 Ottobre 2018

Due chef per una tinca e quattro ricette.

Tinca: da ingrediente povero a star della cucina stellata. La tinca, un pesce tipico della […]
22 Ottobre 2018

Tartufo Reale: premiati 628 grammi!

Premiato ad Alba il Tartufo Reale. E’ stato consegnato in questi giorni sul palco dell’Alba […]
21 Ottobre 2018

Ristoratori social? Food digital Marketing insegna.

Presentato ad Alba il nuovo libro di Nicoletta Polliotto: una guida pratica all’evoluzione digitale del […]
19 Ottobre 2018

Ruby Chocolate: l’unione tra cucina, arte, cultura.

Cioccolato Rosa come omaggio dei grandi chef a Milano e alle “sue” donne. Nove ricette […]
19 Ottobre 2018

Charity dinner stellata: stelle in cucina, sul Lago e nel piatto!

Dal Lago di Mergozzo al Lago d’Orta in nome dell’alta cucina e della solidarietà. Marco […]
18 Ottobre 2018

A scuola di vini francesi

Al via un nuovo corso di degustazione che Go Wine promuove nella città di Torino. […]
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