Pagare un gin tonic con un cetriolo: oggi si può! Il cetriolo: merce di scambio per bere gin tonic! Una ricorrenza che ancora non conoscevo è quella legata al cetriolo: il 14 giugno si festeggia infatti il cetriolo nel mondo, ...
La nuova guida Gambero Rosso del 2018: tre di tutto! Tre Forchette; tre gamberi; tre mappamondi; tre bottiglie. La guida Gambero Rosso 2018 dedicata a Milano e al meglio della Lombardia inaugura una nuova stagione di raccolte per orientarsi tra ...
Gli chef italiani in gara per Young Chef 2018 S.PELLEGRINO YOUNG CHEF 2018: Svelati i nomi dei 10 candidati alla finale italiana S.Pellegrino Young Chef è il progetto di scouting internazionale che mira a individuare il migliore giovane chef del ...
Io Bevo Così a Lecco per la quarta edizione! La quarta edizione di Io Bevo Così, la rassegna dedicata ai vini naturali e di territorio, conferma il successo dell’anno precedente. La scelta degli organizzatori di puntare sulla qualità dell’offerta ...
FICO il nuovo progetto di Eataly e Touring Club Italiano Il Touring Club Italiano e FICO Eataly World, il grande parco agroalimentare voluto da Oscar Farinetti e che aprirà a Bologna a Ottobre, hanno firmato settimana scorsa, mercoledi 17 maggio a Milano, un protocollo d’intesa ...
Lo chef dei Vip e del Dalai Lama in diretta da Kiev. L’ho conosciuto tempo fa, quasi per caso, anzi lasciamo stare il caso e diciamolo: una presentazione combinata da una cara amica comune, che da tempo tentava di farci ...
Tempo di libri a tavola: i dati, i numeri e il video di Davide Oldani. 720 appuntamenti, 2000 autori, 17 sale adibite agli incontri, 1 auditorium da 1000 posti, 35 mila metri quadrati di spazi, più di 400 espositori, oltre ...
Ritorno in TrattoriaTeatrale: musica, cena, teatro e convivialità! Tempo fa ho vissuto la mia prima esperienza di Trattoria Teatrale a Milano. Avevo apprezzato molto, mi era piaciuto il format, ne avevo anche scritto dopo una bella intervista agli organizzatori/attori/cuochi: articolo ...
Rob de Matt a Milano: cibo, lavoro e inclusione sociale. All’interno di un quartiere periferico di Milano come quello di Dergano, dove negli ultimi anni stanno nascendo nuove reti dal basso, ha aperto le porte Rob De Matt. Un luogo ...
Storie di cibo dietro le sbarre: cucina vegana a Parma Per il progetto “Storie di cibo dietro le sbarre” oggi parliamo di Parma, e del suo carcere di massima sicurezza dove dopo molti mesi di trattative, l’associazione Parma Etica è ...