Storie Archivi - Pagina 7 di 22 - Storie di Cibo
12 Maggio 2019

Sfoglia da Guinnes a Fico Eataly World

Oggi, domenica 12 maggio, a FICO EATALY WORLD una “SFOGLIA DA GUINNESS” Bologna capitale mondiale […]
11 Maggio 2019

Co(s)toletta alla milanese: storia, ricette e aneddoti.

Costoletta alla milanese o cotoletta? Di vitello, di maiale o altro? Con l’osso o senza? […]
4 Maggio 2019

Larossa trasforma pasta fresca in Oro Nero

Nei giorni della Milano Food week e di tutto Food, uno chef di Alba e […]
2 Maggio 2019

Il Malto e l’Uva. Coppia fissa in enoteca a Milano.

Il Malto e l’Uva. E si capisce quali siano i prodotti in vendita in questa […]
29 Aprile 2019

Un matrimonio Cross-food

Cross-Food: progetto nato con la mission del “trovare nel cibo un alleato per la cura […]
23 Aprile 2019

Anne-Sophie Pic la chef più brava del mondo premiata a Grinzane

I Campioni dell’alta cucina sulle colline Unesco: a Grinzane arriva Anne-Sophie Pic, la chef “più […]
8 Aprile 2019

Invito a nozze tra la fontina valdostana e il tartufo bianco d’Alba

Un matrimonio d’eccezione: Fontina della Val d’Aosta e tartufo bianco di Alba. A Vinitaly, lunedi […]
8 Aprile 2019

Vinum 2019 si presenta al Vinitaly

Vinum al Vinitaly! La più grande enoteca a cielo aperto d’Italia si presenta nell’ambito della più importante […]
8 Aprile 2019

Biliardo di formaggi

Bimbi e formaggi: come mangiarli nei primi 3 anni? Idee e riflessioni, con i Formaggi […]
4 Aprile 2019

Stelle al QuartoPiano di Rimini per 10 candeline

Il Quartopiano Suite Restaurant, a Rimini, un luogo sospeso tra terra e cielo, compie dieci anni, e festeggia con […]
3 Aprile 2019

Enologia in cinese? Ci pensa il primo dizionario dei vini italo cinese

Negli scambi Italia Cina, cresce il vino, ed ecco un utile strumento di lavoro: il […]
31 Marzo 2019

Testarossa 2015 La Versa: la formula 1 dell’Oltrepo Pavese.

Testarossa 2015 La Versa, un’eccellenza per rilanciare l’Oltrepo’ Pavese. Presentato il Metodo Classico, in anteprima […]
30 Marzo 2019

Tognazzi eTognazza: amici miei in Cascina Cattafame

Omaggio alla cucina di Ugo Tognazzi, in Cascina Cattafame, il 5 aprile. «Come a Proust […]
26 Marzo 2019

Nuova pizzeria Berberè a Milano: 10 pizze in 10 anni

I fratelli Aloe aprono a Milano, vicino alla stazione centrale, il loro terzo locale in […]
23 Marzo 2019

Avocado Week: il frutto californiano a Milano

Avocado Week! all’East Market Diner, da giovedi 28 a domenica 31 marzo. Quattro giorni dedicati […]
21 Marzo 2019

Mediterranean Cooking Congress a Castellamare di Stabia

Al via la VI edizione di Mediterranean Cooking Congress. Si apre con una Cena spettacolo dedicata […]
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