La vendemmia a Milano è in programma dal 7 al 13 ottobre 2019. Un inedito programma di appuntamenti per l’evento più atteso dell’autunno milanese. L’evento quest’anno coincide anche con il decimo anniversario della presidenza di Guglielmo Miani dell’associazione che riunisce gli oltre ...
A Torino dall’11 al 13 Ottobre la sesta edizione del Festival The Vegetarian Chance Da Edit, spazio per cibo veg e scoperte interessanti, un’idea di Pietro Leemann e Gabriele Eschenazi. “Il Domani del cibo è oggi” ecco il titolo provocatorio ...
Dal 12 al 14 ottobre torna a Milano Milano Golosa. Le parole chiave di questa edizione: Artigianalità, Ecosostenibilità, Contaminazione. Dal 12 al 14 ottobre al Palazzo del Ghiaccio di Milano torna l’appuntamento Milano Golosa, la manifestazione enogastronomica ideata dal Gastronauta© ...
A Fico Eatalyworld di Bologna lo scrittore Giordano Berti presenta “Eros e Tartufi. Storia di un afrodisiaco” Domenica 13 ottobre, durante la mostra mercato L’Italia del Tartufo. Un incontro appassionante con Giordano Berti a FICO EatalyWorld, dove il 12 e 13 ottobre ritorna ...
La Finale di Special Cook 2019 sabato 12 ottobre. Si sfideranno tre talentuosi chef che hanno cucinato durante l’anno in molte strutture di cura: Nicol Cuocartigiana, Cristian Cirillo e Marzia Riva. L’evento si terrà presso Nuceria Lab – Via Benaco 4 – San Donato ...
L’Amaro Lucano con i suoi 125 anni di storia diventa ingrediente vero e proprio. Bartender, chef e pizzaioli utilizzano il famoso amaro di Pisticci per ricette innovative e gustose. L’amaro è sempre stato un liquore da meditazione, la bevanda alcolica ...
Alessandro Ravanà tra gli chef-pensatori di ‘Nnumari, l’evento di Pino Cuttaia. La razza è il suo pesce sostenibile che presenta alla ‘Nnumari dinner gala’. ‘Nnumari – termine siciliano che vuol dire “nel mare” – una due giorni di riflessione sulla sostenibilità ...
A Milano la finale regionale di San Pellegrino Young Chef, il 21 ottobre. Svelati i nomi dei mentori. Per la prima volta l’Italia scende in campo sfidando Croazia, Romania e Slovenia. Sono in corso in tutto il mondo le finali ...
Passaggio di testimone nel ristorante Tano Passami l’Olio. Lo chef Tano Simonato lascia il suo ristorante a Sara Preceruti e si trasferisce, con la sua stella, in zona Cadorna. Un doppio importante annuncio ha colorato le cronache della ristorazione milanese ...
La pluripremiata azienda dolciaria siciliana Fiasconaro a Colonia, in Fiera. Dal 5 al 9 ottobre i panettoni fiasconaro saranno ad anuga, la più grande fiera la mondo dedicata al settore food&beverage. Da sabato 5 a mercoledì 9 ottobre ANUGA 2019, l’appuntamento ...