Al via la seconda edizione di Gente di Lago e di Fiume. Gastronomia stellata, intrattenimento, storie e cultura per raccontare e tutelare le acque dolci: 6 e 7 ottobre sull’Isola dei Pescatori. Il 6-7 ottobre sull’ Isola dei Pescatori torna ...
Pizza, Pane e Passione: Renato Bosco ha creato così il suo successo. Un pizzaiolo innovativo e contemporaneo, della provincia di Verona. “La curiosità fa lievitare la passione che prende forma in una visione unica e inconfondibile della mia pizza. A ...
“La mia cucina altoatesina”. Il primo libro di Stefano Cavada, appassionato di cucina, youtuber e ora affermato food influencer e presentatore della prima edizione di “Selfie Food” e di “Food (R)evolution”. “La mia cucina altoatesina”, edito da Athesia, raccoglie 45 ...
L’antico rito della transumanza arriva in tavola grazie all’inventiva del giovane chef aquilano Jones Bargoni. Nuova apertura con il suo ristorante L’Opera nel capoluogo abruzzese. «Settembre, andiamo. È tempo di migrare. Ora in terra d’Abruzzi i miei pastori lascian gli ...
Storie di viti e di vite, Eataly Lingotto racconta l’artigianalità del vino contemporaneo. 40 giorni di incontri con i produttori, didattica ed eventi a tema, dal 1° ottobre al 10 novembre. Mentre il mese della vendemmia giunge quasi al termine e ...
‘Nnumari, il progetto di Pino Cuttaia a protezione dei mari. Dal 2 al 4 ottobre 2019, sulle coste meridionali della Sicilia, nella provincia di Agrigento. Lo Chef bistellato Pino Cuttaia, ideatore e promotore dell’evento, ha chiamato a raccolta cuochi del ...
Continuano le cene di gala benefiche di Solidart. La prima fatta a Umbertide raccoglie 10mila euro, ora la prossima a Pietralunga. Dopo il grande successo a Borgo Pulciano con “Solidart, l’arte della solidarieta’”, lo chef Simone Ciccotti è pronto ad ...
Intervista a Ilaria Chionetti Pininfarina: la naturopatia è il segreto per vivere meglio ed a lungo. INTERVISTA A CURA DI Stefania Abbruzzo Ilaria Chionetti Pininfarina- Classe 1975, naturopata e giornalista. La sua formazione professionale parte dal diploma biennale in Consulenti ...
Barcolana Chef, pronta l’edizione 2019. Il 5 ottobre in Piazza Unità d’Italia a Trieste per il WWF, con 14 chef in un evento unico. Anche quest’anno illycaffè, Barcolana presented by Generali e Harry’s Piccolo organizzeranno insieme Barcolana Chef. L’evento, giunto ...
La pasticceria Filippi di Zanè (VI) presenta le nuove proposte dal gusto intenso per il Natale 2019: tutto orientale! Mela e Cannella, Cioccolato e Zenzero e Granspeziale. Il Natale 2019 della Pasticceria Filippi è all’insegna degli abbinamenti audaci e del ...