Storie Archivi - Pagina 9 di 17 - Storie di Cibo
19 Luglio 2018

La gastronomia ecologica del Flora Ristorante

I due fratelli Escalante al ristorante Flora di Busto Arsizio. “FLORA è un mondo di sapori […]
18 Luglio 2018

Culina Alpina, la “L” che fa la differenza!

“Culina Alpina”, Culina non cucina. E’ quella che si fa all’Hotel Tratterhof, dove l’armonia tra […]
16 Luglio 2018

Cracco Gusta Ama Dona a San Patrignano

Charity dinner a San Patrignano con lo Chef Carlo Cracco il 20 luglio 2018. La terza […]
16 Luglio 2018

Basilicata: una cucina da scoprire!

Il tour #BasilicataCoast2Coast4Food è alla scoperta delle bontà e dei sapori di questa regione. La […]
14 Luglio 2018

Alba: ecco la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco, edizione 2018

E’ stata presentata ieri, venerdi 13 luglio, nella chiesa di San Francesco di Cortemilia, l’88 Fiera […]
11 Luglio 2018

Alla Cascina Mazzucchelli un progetto di agricoltura biologica e sociale

Fruttiamo la terra  è un produttore di frutta e soprattutto verdura biologiche. È la costola agricola di […]
3 Luglio 2018

La cucina del SENZA per vivere 100 anni!

MANGIARE CON GUSTO E VIVERE 100 ANNI, di Lucia e Marcello Coronini. In arrivo in […]
29 Giugno 2018

A Cembra giornate a tutto Muller Thurgau.

Il Muller Thurgau è protagonista della terntnuesima edizione di “Vino di Montagna”, l’evento enologico più […]
16 Giugno 2018

Pic nic alla Reggia di Venaria per salutare il Bocuse d’Or OFF

Il déjuner sur l’herbe ai giardini della Reggia di Venaria Reale chiude il Bocuse d’Or […]
16 Giugno 2018

Bocuse d’Or OFF: chiude oggi con bilancio super positivo!

Bocuse d’Or OFF chiude oggi. 9 giorni, 150 appuntamenti in 130 luoghi di Torino, 85.000 visitatori: si chiude […]
15 Giugno 2018

Riserva San Massimo: bontà tra riso e ciliegie

La festa delle ciliegie alla Riserva San Massimo: evento benefico e goloso! “Una ciliegia tira […]
14 Giugno 2018

Il Bocuse d’Or a Torino è tutto scandinavo!

La Norvegia è uscita come regina dela gastronomia alla finale Europea del Bocuse d’Or a […]
11 Giugno 2018

Piemonte e Puglia: il legame del Bocuse d’Or italiano

Siamo agli sgoccioli del Bocuse d’Or. Oggi e domani le finali europee a Torino, dove […]
10 Giugno 2018

Le tinche e gli asparagi: eccellenze del Pianalto di Poirino

Le tinche non sono tutte uguali! E quelle della zona di Poirino, paese in provincia […]
5 Giugno 2018

Larossa ad Alba: una porta, uno chef e una targa stellata!

Chiacchiere con lo chef Andrea Larossa, ristorante Larossa  ad Alba. Ho conosciuto Andrea Larossa ad […]
2 Giugno 2018

Nicolo’ Moschella: pastry chef specializzato in pastry pairing

È una delle tendenze più innovative degli ultimi anni, il food pairing. L’abbinamento tra cibo […]
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