Dalla Costa presenta a TuttoFood il suo novo vestito.
E mette in vetrina i suoi prodotti di punta all’insegna dell’healthy food.
Lo storico pastificio Dalla Costa, alla terza generazione di pastai e noto per la sua pregiata pasta secca trafilata al bronzo, ha avviato uno strategico rebranding per riposizionare il marchio nell’alto di gamma, fra distribuzione organizzata e tailor made.
Un restyling del logo che punta alla contemporaneità, il tutto arricchito da un nuovo stile fotografico per regalare maggior valore al loro prodotto chiave, la pasta.
Sono stati presentati in fiera a Milano i nuovi formati e le nuove ricette:
- la farina semi integrale Senatore Cappelli nei formati penne, fusilli e torciglioni,
- i maccheroni cinque colori di semola di grano duro con rosmarino, curcuma, carota nera e barbabietola,
- le nuove proposte proteiche, penne di semola e fusilli integrali con il 30% di proteine vegetali
- …
Il fiore all’occhiello dell’aziende resta la pasta del benessere, dai formati classici con aggiunta di ceci e lenticchie, alle farine alternative, quali riso, farro e mais ma anche orzo, segale e quinoa.
Diamo i numeri: oltre 100 formati, 31 semole e farine, 23 aromatizzazioni.
Una gamma di soluzioni gastronomiche che vanno ad ampliare l’offerta delle famiglie di prodotti continuativi:
- Taste, che celebra i valori culinari del belpaese,
- Life per una dieta sana alla portata di tutti,
- Fun che porta in tavola il sorriso e
- Kids, in cui convivono l’aspetto nutrizionale e ludico, per la gioia del palato dei più piccini.
E a proposito di Kids abbiamo già messo all’opera il nostro baby chef di riferimento per qualche ricetta creativa, giocando sulle forme della pasta e sul contenuto di verdure.
Da non dimenticare, come linea del pastificio, è la pasta personalizzabile Tailor made: si tratta di un prodotto su misura sia nel formato che nel packaging e anche nella ricettazione, in grado di rispondere alle esigenze di una clientela internazionale.
A presto per le ricette baby con la pasta Della Costa marchiata Disney!
