XXXI Congresso Nazionale JRE Italia in Franciacorta, da Berlucchi. Riflessioni e progetti futuri, tra arte, prodotti, nuovi ingressi… L’associazione Jeunes Restaurateurs d’Europe (JRE) Italia ha celebrato il suo trentunesimo anno con il tradizionale Congresso Nazionale, tenutosi il 24 e 25 ...
Secondo appuntamento dal titolo H2O con l’artista di origine iraniana Mahmoud Saleh Mohammadi e lo chef Lillo Frigoli. Dopo il successo di giugno, torna l’happening che mescola cucina e performance-art. Dopo l’interesse e la curiosità suscitati dall’appuntamento “pilota” tenutosi a inizio ...