Langhe, terre di vini e di bontà, e di bellezze nelle quali rilassarsi  godersi il tempo, tra le colline. Al Relais Villa D’Amelia novità in cucina con il nuovo unico ristorante DaMà e il nuovo chef Dennis Cesco. A Benevello, ...

Ottava edizione de La “Nocciola Piemonte IGP” in tavola. Evento sempre più ampio, al Relais Villa D’Amelia di Benevello  il 26 novembre scorso, con una presenza di più di 500 ospiti. Ingredienti fondamentali della serata, oltre alla Regina Nocciola: Ventitré Chef ...

Parata di stelle Michelin per la festa della nocciola di Langa dello chef Damiano Nigro. Venti grandi cuochi, non solo dall’Italia, ospiti al Relais Villa d’Amelia di Benevello per la sesta edizione dell’evento che promuove la Tonda Gentile legata all’alta ...

Siamo agli sgoccioli del Bocuse d’Or. Oggi e domani le finali europee a Torino, dove l’italiano Martino Ruggieri, chef adjoint del tristellato Pavillon Ladoyen di Yannick Alléno a Parigi, sarà il nostro portabandiera, in una difficile gara contro francesi, svedesi, americani e tanti altri. ...

17 ricette alla nocciola del Piemonte. Questa sera sarà Lei, la Nocciola Piemonte IGP,  la protagonista della sfida tra i 17 chef al Relais Villa D’Amelia, per la VII edizione di “La nocciola in tavola”. Gli chef e ipasticceri italiani e ...