Periodo di Corona Virus: reazioni varie da parte di chef e imprenditori, dalla beneficienza (ma non fa fatturato!) al delivery e ai bond. Ma c’è chi decide (suo malgrado) di chiudere: Luca Natalini annuncia la fine dell’avventura del ristorante parmigiano, ...
Un modo diverso per chiacchierare con chef e produttori nel periodo Emergenza Covid19. Interviste e chiacchierate in diretta Instagram, su Storie di Cibo. Ci si adatta a tutto, e anche chi come noi vive e lavora tra ristoranti, cucine, produttori, ...