Roku, il gin giapponese protagonista a Piano35 a Torino. I piatti dello chef Marco Sacco abbinati ai cocktail del bartender di casa Simone Sacco. Il gin Roku parla già dal nome (che significa “6”) del suo valore: sei botaniche giapponesi ...

Taylor Golden Age è il nuovo arrivato nella famiglia di Taylor’s. Il Porto perfetto per celebrare mezzo secolo, presentato da Carico Milano con Rinaldi 1957. Taylor’s ha annunciato il lancio di Taylor Golden Age, un Very Old Tawny di 50 ...

Iniziata ufficialmente la stagione del tartufo bianco d’Alba. Anche nei menu di Enrico Crippa al Piazza Duomo piatti dedicati, tra Viaggio e Barolo, al tartufo bianco d’Alba. È ufficialmente iniziata la stagione del tartufo, inaugurata con la 92ima Fiera del ...

Terminata la prima edizione di Mixology Experience. Inocntri, degustazioni e tante novità nel settore della Bar Industry. Ha chiuso i battenti la prima edizione di MIxology Experience, l’evento più atteso del mondo bar, che si è svolto dall’8 al 10 ...

Al via la seconda edizione della Como Lake Cocktail Week. Dall’1 al 4 di luglio il capoluogo lariano celebra l’arte della mixology e del food pairing attraverso 30 cocktail bar e altrettanti signature drink che raccontano i segreti dei Giardini ...

La cachaça è il distillato nazionale brasiliano ed è l’ingrediente fondamentale di uno dei cocktail più richiesti nei locali di tutto il mondo: la caipirina. Ha una grande storia e un grande valore: ecco una ricetta per viaggiare anche da casa! La ...

Tendenza Food Pairinig: al Piano35 di Torino arrivano gli aperitivi gourmet. Lo chef due stelle Michelin Marco Sacco al lounge bar del ristorante in cima al grattacielo Intesa Sanpaolo, lancia la sua particolare proposta di aperitivo. Si tratta di un’esperienza gastronomica che unisce i piatti ...