“Il cibo va governato”. In queste quattro parole è racchiusa la filosofia della cucina dello chef Heinz Beck, tre stelle Michelin. Un faro che guiderà anche la sua ultima avventura: l’apertura del dodicesimo ristorante all’interno del Forte Village di Santa ...
Chef Awards 2018: proclamati i vincitori nella serata di Gala al Forte village Resort, lunedi 14 maggio. Abbiamo già parlato del premio e dei candidati : https://www.storiedicibo.it/chef-awards-2018-la-finale-questa-sera-al-forte-village-sardegna/ Ora si tratta di raccontare la serata conclusiva che ha visto coinvolti sul ...