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	<title>frantoio &#8211; Storie di Cibo</title>
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	<title>frantoio &#8211; Storie di Cibo</title>
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		<title>Visita ai frantoi Redoro: 10 curiosità sorprendenti</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Nadia Toppino]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 06 Sep 2025 22:18:37 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Redoro, 130 anni di olio e di futuro e di aneddoti interessanti. Dal frantoio “silenzioso” ai polifenoli che curano la pelle, passando per il salvataggio di un’antica torre: dieci curiosità che raccontano la visione della famiglia Salvagno. Visitare i frantoi Redoro, vicino Verona, è stata un’esperienza unica: una giornata intensa accanto alla famiglia Salvagno, che [&#8230;]]]></description>
		
		
		
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		<title>REDORO: una storia d&#8217;amore per l&#8217;olio 100% italiano</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Nadia Toppino]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 06 Sep 2025 21:08:58 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[La rivoluzione dell&#8217;Oro Verde: Redoro sfida i giganti dell&#8217;olio con il 100% Italiano. La famiglia Salvagno a capo di un impero che si è spinto oltre il frantoio, con accoglienza ristorativa, cosmetica e grande ricerca. Dalle colline veronesi la famiglia Salvagno ha costruito un impero oleario controcorrente: 130 anni di storia per il primo DOP [&#8230;]]]></description>
		
		
		
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		<title>L&#8217;olio nuovo di Palazzo di Varignana: le cultivar nel lusso</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Nadia Toppino]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 15 Nov 2024 09:07:36 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[L&#8217;olio nuovo di Palazzo di Varignana. Storia di amore per il territorio e di recupero agricolo. L’Emilia-Romagna è famosa per il suo patrimonio enogastronomico, e tra le colline bolognesi si erge una realtà che incarna perfettamente questo amore per la terra e i suoi frutti: il Palazzo di Varignana. Qui, in una tenuta che si [&#8230;]]]></description>
		
		
		
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		<title>Scrivi Olio, leggi Umbria. Premi al turismo dell&#8217;olio.</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Nadia Toppino]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 27 Apr 2022 23:20:50 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Al concorso Nazionale Turismo dell&#8217;Olio vincono realtà umbre. Premi alla Strada dell&#8217;Olio, all&#8217;Azienda Passo della PAlomba e al ristorante Il Frantoio di Assisi. A Roma, presso il Tempio di Adriano della Camera di Commercio, la proclamazione dei vincitori della seconda edizione del Concorso Nazionale “Turismo dell&#8217;Olio&#8221; promosso dall&#8217;Associazione Città dell&#8217;Olio in collaborazione di Unaprol, il patrocinio del Mipaaf [&#8230;]]]></description>
		
		
		
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		<title>L&#8217;olio di Palazzo di Varignana: dalla storia alla Bag in Tube</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Nadia Toppino]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 19 Feb 2021 17:38:54 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Tre nuovi prodotti di combinazioni di Olio Extravergine di Oliva dell’annata 2020/2021 Blending e packaging innovativo: le nuove frontiere dell’olio a Palazzo Varignana. L’arte olearia si sviluppa in modo ottimale anche nel blending, la combinazione di oli monocultivar, che consente di ottenere inediti equilibri palatali e inattese sfumature.  E così l’oleologo di casa Varignana ha [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Quando l&#8217;olio fa cultura: il lucano Bitonti</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Nadia Toppino]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 18 Nov 2020 13:58:47 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Olio Bitonti, il sapore lucano che sa fare cultura. Produzione di eccellenza, con attenzione alla cultura locale. L’Azienda Agricola Bitonti ha sede a Ferrandina, una piccola cittadina lucana nelle vicinanze di Matera. Nel 1798 la famiglia Bitonti risiedeva nella città di Ferrandina e il capostipite Felice, confortato dalle conoscenze scientifiche del figlio Andrea di professione [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Il miracolo dell&#8217;olio. Frantoi Redoro</title>
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		<pubDate>Fri, 03 Nov 2017 11:07:55 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[….E lì negli assolati uliveti, dove soltanto cielo azzurro con cicale e terra dura esistono, lì il prodigio, la capsula perfetta dell’uliva che riempie il fogliame con le sue costellazioni: più tardi i recipienti, il miracolo, l’olio. Così recita Pablo Neruda nella sua “Ode all’olio”, e sono i passi che ho vissuto in una intensa [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Energia! Olio in movimento a Palazzo Stelline, Milano.</title>
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		<pubDate>Thu, 09 Feb 2017 07:58:52 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[“Energia! Olio in movimento”. Energia e Olio, questo il tema della sesta edizione di Olio Officina Festival, svoltasi a Milano i primi giorni di febbraio (da giovedi 2 a sabato 4 febbraio 2017), tra le sale  e il chiostro di Palazzo Stelline. Focalizziamoci sull&#8217; Energia! Luigi Caricato, oleologo e giornalista fondatore di questa manifestazione, utilizza [&#8230;]]]></description>
		
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