Oggi, domenica 12 maggio, a FICO EATALY WORLD una “SFOGLIA DA GUINNESS” Bologna capitale mondiale della sfoglia con il “dream team” della pasta all’uovo: “Cesarine” da 10 regioni, le “Mariette” di Casa Artusi, i giovani della start up Sfogliamo e ...
Pelle liscia, colore chiaro, occhi pronunciati e polpa consistente di colore giallo paglierino. Ecco le unicità della patata di Bologna. Nessuna malizia, ve lo assicuro! Si sta parlando della patata che nel 2012 ha ottenuto il riconoscimento comunitario D.O.P. – ...