Una chiacchierata con Claudio Sadler, lo chef stellato milanese, anche presidente dell’Associazione Le Soste. Ci ha raccontato del momento, di come si sta ripartendo e dell’impegno all’interno dell’associazione. Classe 1956, Sadler ha conquistato non solo l’Italia ma anche l’estremo oriente ...

Il 24 febbraio a Napoli si è svolta l’Assemblea dei soci Le Soste 2020. Ingresso di nuovi soci e cena di gala a Il Comandante, nel prestigioso Hotel Romeo. Diversificata, colorata e generosa, negli ultimi anni la tradizione culinaria partenopea ...