Bottura scrive a Conte: “I ristoranti stanno morendo, salviamoli così”. L’appello del più famoso e premiato chef italiano, al presidente del Consiglio. “Ecco cinque misure che servono per non perdere un pezzo fondamentale dell’identità nazionale”. “I ristoranti sono ambasciatori dell’agricoltura, ...

Massimo Bottura e il circo dei sapori: chef internazioali e ricette emiliane! Ieri (martedi 16 maggio)  all’ora di pranzo a Milano c’è stato un ospite d’eccezione: nel Salone Liberty dell’Osteria del Treno, in via San Gregorio 46, infatti lo chef Massimo ...