Un nuovo inizio per Inkiostro, il ristorante della Famiglia Poli A Parma arriva lo chef Salvatore Morello. Inizia il nuovo capitolo per «Inkiostro Ristorante» a Parma. A Luglio lo chef Terry Giacomello ha chiuso la collaborazione e da allora erano ...
Il 23 luglio dalle ore 20,30 torna la Notte dei Maestri del Lievito Madre, quest’anno alla sua quarta edizione. Si tratta dell’appuntamento per incontrare i più grandi Maestri Pasticceri a Parma, una notte dedicata alla degustazione di prodotti lievitati artigianali. L’evento nasce da un’idea del ...