ricette abruzzesi Archivi - Storie di Cibo
1 Ottobre 2019

La transumanza nel piatto: L’Opera di Jones Bargoni a L’Aquila

L’antico rito della transumanza arriva in tavola grazie all’inventiva del giovane chef aquilano Jones Bargoni. […]
2 Marzo 2019

10 piatti della cucina abruzzese

La cucina abruzzese è varia e ricca, spazia dai prodotti marini a quelli montanari, dalle […]
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