FUZION FOOD presenta il primo sushi al Moscato d’Asti DOCG. Un’esperienza di gusto che porta la firma di Domenico Volgare, chef patron di Fuzion Food e da sempre alla ricerca dell’intersezione perfetta tra la cucina mediterranea e quella orientale Nasce ...
Intenso e goloso il mese di gennaio con le Cene stellate organizzate per celebrare al meglio il profumato tartufo bianco delle Rocche del Roero, primo “cru” d’Italia, abbinato al Roero Rosso Docg. Venerdi 24 gennaio quarto e ultimo appuntamento al ...
Gli chef italiani ai blocchi di partenza per Le prix Gourmèditerranèe Ultimi giorni di allenamento per la squadra azzurra prima di partire, il 26 gennaio, alla volta di Marsiglia per il “Food in sud” salone dell’enogastronomia francese. Protagonisti de “Le ...
Lo chef bistellato e il giovane imprenditore piemontese Matteo Morello, dopo il successo del Castellana Restaurant di Hong Kong, riportano a casa la formula vincente dell’alta cucina regionale. Apre il 24 gennaio a Saluzzo in uno dei patrimoni storici italiani, l’antico ...
La Pizzeria Plip a Mestre si conferma ristorante baby friendly. Fino al 29 febbraio tutti i giorni i bambini sotto i dieci anni avranno la pizza offerta dalla pizzeria di Chef David Marchiori. Alla Pizzeria Plip i bambini sono i benvenuti. Alla ...
“LA VIA DELLA SETA”: quando l’oriente incontra l’occidente in cucina. Lunedì 27 gennaio l’estro di Wicky Priyan incontra la maestria di Enrico Cerea dando vita ad un’esperienza gastronomica in cui le rispettive culture si fondono…sulla via della seta! Dopo Pino ...
Per la nostra serie di “Storie di Cibo Dietro le sbarre” siamo nella Casa Circondariale di Catanzaro, il carcere Ugo Caridi, sede del laboratorio di pasticceria dal quale il detenuto Fabio Valenti ha realizzato il libro di ricette “DolciCReati”. Un uomo ...
Secondo appuntamento di “Stelle in cucina”, evento luxury organizzato da CampZero. Cena gourmet a tema “Terra e Bosco” con Marco Cahssai* e Luca Gubelli. Prosegue “Stelle in cucina”, il cartellone di serate gourmet organizzato da campZero, il primo ActiveLuxuryResort ...
Cene con il tartufo di gennaio e Raduno Nazionale dei Trifolau e dei Cani da tartufo Un fine settimana al sapore di tartufo, tra piatti al ristorante Il Centro di Priocca e il raduno di cani e cercatori a Canale. ...
Il Festival del Giornalismo Alimentare 2020 torna a Torino per la sua quinta edizione, dal 20 al 23 febbraio 2020. Temi legati al giornalismo e all’alimentazione affrontati da diversi punti di vista. Quinta edizione del Festival del giornalismo alimentare a torino. Tre giorni intensi di ...