Il mosaico di Pozzol Groppo: cronaca enologica, umana e tecnica della famiglia Dell’Acqua. Dall’impresa dei 400 ettari ricomposti all’inedito Passito Rever: reportage sul campo, storie umane e anatomia tecnica dei vini della Tenuta della Cascinassa nei Colli Tortonesi. Un viaggio ...
Il Timorasso è un vitigno autoctono piemontese a bacca bianca, rustico e vigoroso. Negli anni si è investito sul nome Derthona, un lavoro eccelso, e ora vini da grandi applausi. Da Timorasso a Derthona, un passaggio che va raccontato. E ...
Nuova proposta di Timorasso della Cantina di Tortona: il Piccolo Derthona. Colore paglierino carico e al naso si presenta fruttato e minerale. Il Timorasso è un vitigno autoctono piemontese a bacca bianca, nato in provincia di Alessandria e coltivato nelle valli Curone, Grue, Ossona e ...