Ecuador, biodiversità e cibo M.S. Gachet, autrice per Storiedicibo sull’Ecuador Un paese da scoprire tra colori e sapori, tra prodotti inusuali dalle proprietà incredibili. Manioca, guaba, ananas, morete, frutto di macambo, semi di macambo, ungurahua, muruinchi, chonta, ukuisi, farina de manioca, garabatoyuyo, peperoncino. Da qui voglio parlarvi dell’Ecuador, uno dei paesi più piccoli del Sudamerica. … Leggi tutto Ecuador, biodiversità e cibo