A Fico Eatalyworld di Bologna lo scrittore Giordano Berti presenta “Eros e Tartufi. Storia di un afrodisiaco”
Domenica 13 ottobre, durante la mostra mercato L’Italia del Tartufo. Un incontro appassionante con Giordano Berti a FICO EatalyWorld, dove il 12 e 13 ottobre ritorna “L’Italia del Tartufo”: una grande mostra-mercato organizzata in collaborazione con l’Associazione nazionale Città del Tartufo che ha selezionato le migliori produzioni di oltre 20 località di tutta la Penisola italiana.
L’Autore si è soffermato ampiamente anche sulle tradizioni culinarie che dall’antica Roma arrivano, per vie traverse, agli inizi del Novecento.
“il tartufo giova a Venere”.
Il capitolo finale del libro è firmato da scrittori, artisti, studiosi e giornalisti contemporanei, non solo italiani, che hanno amichevolmente donato a Berti un proprio pensiero inedito sul tartufo come afrodisiaco: Giorgio Calabrese, Franco Cardini, Roberto Ciufoli, Enzo Iacchetti, Davide Rampello, Giancarlo Roversi, Giovanni Tesio e tanti altri… Nel corso dell’incontro si parlerà anche della ricerca del tartufo, che l’UNESCO si accinge a dichiarare “patrimonio immateriale dell’umanità”.
Una ricerca che, oggi come un tempo, va a soddisfare i diversi gusti e i tanti desideri, più o meno confessabili, che aleggiano tra tovaglie e lenzuola seguendo il profumo seducente dei tartufi.
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