Intervista a Ilaria Chionetti Pininfarina: la naturopatia è il segreto per vivere meglio ed a lungo. INTERVISTA A CURA DI Stefania Abbruzzo
Dottoressa Chionetti Pininfarina, cos è la naturopatia?
Il Naturopata è l’operatore in Discipline Bio-naturali che attraverso varie tecniche naturali favorisce il mantenimento dello stato di salute e di benessere della persona, in base alle sue caratteristiche costituzionali. E’ un professionista che opera autonomamente rispetto alle altre figure sanitarie e fornisce una consulenza sui principi dell’alimentazione naturale, stili di vita “secondo natura”, l’utilizzo di integratori fito-nutrizionali e quindi gioca un ruolo di primaria importanza nel campo della prevenzione attiva.
La medicina tradizionale e la medicina naturale possono essere complementari?
Certamente si, la medicina tradizionale offre indagini, diagnosi, cure, interventi che innegabilmente curano e la maggior parte delle volte guariscono, e tutti gli studi in continua evoluzione lo dimostrano. La medicina complementare invece, è basata sulla prevenzione, il trattamento e la promozione della salute ottimale attraverso l’uso di metodi terapeutici e modalità che incoraggiano il processo di autoguarigione , non sono invasivi, e se praticata correttamente possono contribuire a proteggere e a migliorare la salute e il benessere dei cittadini.
Lei è anche consulente in nutrizione e comportamento alimentare nell’era del cibo spazzatura quanto è importante una corretta alimentazione?
Nell’alimentazione psicosomatica non si fa uso di farmaci e non si ricorre a ferrei paletti, che dettano tempi e modi di assunzione degli alimenti, ma bensì solo ed esclusivamente all’assunzione di cibi naturali. Un vero e proprio percorso psicosomatico, dove la persona accompagnata ed aiutata può seguire e gestire in modo sano e corretto il proprio rapporto con il cibo, armonizzando, o meglio entrando in sintonia con corpo e mente.
Bisogna sapere che anima e corpo quando sono in contrasto tra di loro, creano disagi nell’umore, facendo subentrare problematiche nel nostro modo di vivere. Il cibo e l’umore sono le basi dell’alimentazione naturopatica, quello che mangiamo è direttamente collegato con la nostra mente.
Quali sono quindi le giuste regole che bisogna adottare a tavola?
Cibi sani, cottura, stile di vita e attività fisica, fanno la differenza. Una sana alimentazione è fondamentale per rimanere in buona salute. Sulle nostre tavole non dovrebbero mancare alimenti come la cipolla, i carciofi, gli asparagi, il limone, l’aglio, il peperoncino, il sedano che aiutano a depurare fegato e reni da scorie e tossine.
Questi i riferimenti della dottoressa Ilaria Chionetti Pininfarina (Giornalista, Consulente in nutrizione e comportamento alimentare) per poterla contattare per consulti e visite: www.naturopatachionetti.com Tel. 0039 011 500 000 Email: ilanaturopatia@gmail.com
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