PREMIO MACULAN 2020: Giuliano Baldessarri il presidente. Una giuria di enogastronomi esaminerà i piatti dei quattro finalisti per decretare il miglior abbinamento salato-dolce. Iscrizioni entro venerdì 28 febbraio. Svelata la giuria della terza edizione del Premio Maculan, la sfida ideata da Fausto ...

Abbiamo parlato del Premio Maculan, visto che è uscito il bando 2020. Alla ricerca di ricette che abbinino un piatto salato ad un vino doce (non necessariamente della cantina Maculan). Qui, un po’ per ricordo un po’ per ispirazione ai ...

Premio Maculan 2020: torna la sfida dell’abbinamento dolce e salato. Al via la terza edizione dell’iniziativa che invita professionisti e appassionati dei fornelli a ideare ed eseguire una ricetta salata abbinata a un vino dolce. Si apre ufficialmente la terza ...