Terza edizione Gourmantico: torna dal 12 gennaio l’appuntamento con l’eccellenza gastronomica lombarda. Gourmantico 2026 apre le porte di 21 ristoranti, anche stellati, con menu degustazione a 80 euro. C’è un momento, durante la conferenza stampa di presentazione di Gourmantico 2026, ...
Lazzarelle Cooperativa: la torrefazione in carcere che abbatte la recidiva al 90%. Dal carcere femminile di Pozzuoli nasce il caffè Lazzarelle del riscatto sociale. Nel carcere femminile di Pozzuoli nasce nel 2010 un progetto rivoluzionario: una torrefazione professionale gestita da ...
Israele a Natale: tradizioni culinarie della Terra Santa. Dal kanafeh di Nazareth al burbara di Santa Barbara: i sapori che accolgono i 40.000 pellegrini di Israele. Mentre Nazareth si prepara ad accogliere migliaia di pellegrini cristiani per il Natale 2025, ...
Il carrello dei formaggi sta riconquistando le sale d’Italia Da simbolo vintage a nuovo status symbol della ristorazione di qualità: il racconto di un’arte che sembrava perduta e oggi vale oro. Nelle sale dei migliori ristoranti italiani è tornato un ...
Frades Christmas Pop-Up Olbia: l’anima della Sardegna in viaggio. Storia, menu e visione dello Chef Roberto Paddeu. Il progetto itinerante in Gallura: i fratelli Paddeu sfidano l’inverno per testare l’espansione globale del brand sardo. Dalla Barbagia alla Costa Smeralda, fino ...
Il Relais San Vigilio conquista il Gambero Rosso. La cucina di Davide Suardi al Relais San Vigilio è tra le uniche due realtà segnalate in Città Alta: un percorso che unisce memoria, territorio e una rivoluzione etica fatta di qualità ...
Sci Friuli Venezia Giulia: apertura piste, tariffe e novità Tarvisio-Piancavallo-Zoncolan La stagione 2025/2026 inaugura una nuova era per lo sci alpino italiano. Di fronte all’impennata dei prezzi che ha investito l’arco alpino europeo, una regione italiana ha scelto di ...
Casa Chapiso: un universo parallelo di pizza, sushi e cucina mediterranea a Milano. A Milano il lusso di Champagne, Pizza e Sogni, all’indirizzo dell’impossibile. Casa Chapiso rappresenta una novità assoluta nel panorama milanese, un luogo che unisce mondi diversi in ...
La Prima della Scala: l’arte culinaria di Davide Oldani incontra l’eleganza storica di Caffè Scala e Bellavista Per la Cena di Gala del dopo Opera, la Società del Giardino celebra la tradizione scaligera con la cucina d’autore, i vini Bellavista ...
In Alto Adige: alchimia perfetta tra alta cucina di Malga e avanguardia sciistica altoatesina Tra i 500 orizzonti delle Alpi e le 22 Malghe del Gusto, Rio Pusteria firma un’esperienza invernale dove l’eccellenza è di famiglia. L’inverno in Alto Adige ...