Pizzium celebra il World Aperitivo Day con il nuovo aperitivo con pizza e Aperol Spritz. Aperipizzium: nuovo format pop e DJ set. Città e i dettagli dell’evento. Nasce Aperipizzium, l’inedito format che unisce la vera pizza napoletana e l’iconico Aperol ...
Pizza in Brianza: quattro maestri pizzaioli, impasti a confronto e vini del territorio. Terza tappa di Pizza Evolution Tour: i formaggi d’autore alla Lipen verso l’epilogo marino di Grotta Azzurra. Terza tappa di Pizza Evolution Tour: all’Enosteria Lipen di Triuggio, ...
Otto Pizza Milano e il ritorno delle serate semplici: pizza, musica e convivialità in Corso San Gottardo. Una pizza al volo che diventa cena, una birra condivisa e il quartiere che si anima: Otto Pizza celebra il piacere dello stare ...
Il nuovo rinascimento della pizza d’autore: Pier Daniele Seu e il Pizza Bar Dalle radici romane all’alta hotellerie: come la visione “illuminata” di Pier Daniele Seu trasforma il piatto più amato d’Italia in un’esperienza d’élite globale tra design e bollicine. ...
Pizza e cucina a Identità Golose: Confine e la rivoluzione Altograno di Molino Casillo. Visioni d’Autore: il racconto di una serata dove la pizza supera ogni limite tra la ricerca scientifica della lavorazione circolare e l’alta cucina dei fratelli Capece. ...
Fine Pizza e la metamorfosi di Seregno in distretto gastronomico d’eccellenza. In Brianza il Fine Dining diventa Fine Pizza, con impasto fine leggero e topping creativi originalie gustosi. Inaugurata nel 2022 in via Umberto I, Fine Pizza rappresenta la visione ...
Alla Cantalupa: il racconto dell’evento con 20 chef e un viaggio nella cucina partenopea. Serata Napoletana da Da Vittorio: la cucina napoletana in una serata di racconto corale tra tradizione, tecnica e identità. Una sera, venti chef, un’unica anima: quella ...
Cristian Marasco e la Grotta Azzurra: la scienza dell’impasto e il cuore della pizza contemporanea. Dalla tecnica del laboratorio GranAria al percorso “Tra Mare e Terra”: come la famiglia di Cristian Marasco ha trasformato la pizza in un’esperienza d’avanguardia a ...
Pinkerì Milano: Pizza Experience e cocktail Glamberry. Nomi‑icona, impasto rosa e drink signature: pizza gourmet e cocktail in abbinamento, senza pose. Format e atmosfera: pizza rosa, cocktail Glamberry e luci total pink in un percorso che si gioca al tavolo. ...
Farine creative 2026: miscele innovative che rivoluzionano la panificazione e la pasticceria. Quando il mulino incontra la scienza e il design: le nuove frontiere dell’arte bianca tra performance ed estetica delle farine. Il settore molitorio italiano sta vivendo una metamorfosi ...