Morenpesca: da 50 anni putno di riferimento del pesce fresco per ristoranti. Storia di una azienda familiare sui migliori prodotti ittici ai più importanti ristoratori e chef d’Italia. Ogni giorno, l’azienda familiare Morenpesca porta i tesori del mare sulle tavole ...
Il Convegno del Salmone Norvegese. Immersione tra sostenibilità e benessere a tavola. All’Hotel NH Collection Milano City Life, il 18 giugno, il Norwegian Seafood Council ha organizzato l’annuale seminario dedicato al salmone norvegese, un evento che ha riunito rappresentanti dell’industria, ...
Alla scoperta del Ristorante Pugliese Charlie Brown a Milano. Un viaggio nella cucina e tradizione del Salento con tanta creatività. In una città dinamica e in continua evoluzione come Milano, trovare un angolo di tradizione autentica può sembrare una sfida. ...
Alla Scoperta delle Galapagos con Michelle e Marko. Una visione lussuosa dell’ecoturismo anche gastronomico. Da una delle destinazioni più incontaminate del mondo, Michelle Rojas e Marko Mansero emergono come ambasciatori della bellezza e della sostenibilità delle Isole Galapagos. Come General ...
Menù estivi al ristirante DAMA Castello di San Gaudenzio. L’Executive Chef Federico Sgorbini e il Resident Chef Alessio Spinelli in cucina tra territorio e mare. Soffia l’estate al DAMA, tra territorio e suggestioni dal mare Il ristorante gourmet del Castello ...
Le 10 principali tendenze alimentari per il 2024. Dalle foglie di fico ai whisky mondiali, National Geographic ci illustra alcune nuove idee o mode. Moderni martini, funghi carnosi e l’ascesa dei piatti da condividere generosi: ecco cosa aspettarsi nei menu, ...
Artisti dello Street Food 2024: a La Cantalupa famiglia Cerea. Ottava edizione della kermesse, quest’anno in bianco, con intrattenimento di Paolo Ruffini. L’ormai celebre kermesse culinaria “Artisti dello Street Food”, ideata dalla Famiglia Cerea, anche quest’anno ha regalato ai numerosissimi ...
Roero Days 2024: celebrazione del decennale del Consorzio Tutela Roero. A Milano lunedi 3 giugno a Palazzo Giureconsulti. Lunedì 3 giugno 2024, Milano ospita un evento imperdibile per tutti gli appassionati di vino: i Roero Days. Organizzati dal Consorzio Tutela ...
ELEMENTO INDIGENO presenta a Milano il nuovo catalogo “WINE IS”. Una selezione di vini e contaminazioni, per giocare sul tema dl pregiudizio. Elemento Indigeno ha svelato a Milano il suo nuovo catalogo intitolato “WINE IS”, un’opera che sfida i pregiudizi ...
World Cocktail Day 2024: Drink a base Champagne. Le esclusive ricette di Comte de Montaigne per brindisi creativi. Dai Cocktail alla frutta, che sposano raffinatezza e sensualità, a quelli con Vodka e fresche note di Lime, fino all’alchimia dell’incontro fra ...