Morenpesca: da 50 anni putno di riferimento del pesce fresco per ristoranti. Storia di una azienda familiare sui migliori prodotti ittici ai più importanti ristoratori e chef d’Italia. Ogni giorno, l’azienda familiare Morenpesca porta i tesori del mare sulle tavole ...
Il Convegno del Salmone Norvegese. Immersione tra sostenibilità e benessere a tavola. All’Hotel NH Collection Milano City Life, il 18 giugno, il Norwegian Seafood Council ha organizzato l’annuale seminario dedicato al salmone norvegese, un evento che ha riunito rappresentanti dell’industria, ...
Alla Scoperta delle Galapagos con Michelle e Marko. Una visione lussuosa dell’ecoturismo anche gastronomico. Da una delle destinazioni più incontaminate del mondo, Michelle Rojas e Marko Mansero emergono come ambasciatori della bellezza e della sostenibilità delle Isole Galapagos. Come General ...
Menù estivi al ristirante DAMA Castello di San Gaudenzio. L’Executive Chef Federico Sgorbini e il Resident Chef Alessio Spinelli in cucina tra territorio e mare. Soffia l’estate al DAMA, tra territorio e suggestioni dal mare Il ristorante gourmet del Castello ...
RADICI DEL SUD: appuntamento con le eccellenze del meridione. Il 10 giugno a Bari, Castello di Sannicandro, riflettori sulla produzione vinicola del Sud Italia. 10 giugno Radici del Sud: aperta al pubblico di operatori e appassionati la giornata conclusiva dell’appuntamento ...
Artisti dello Street Food 2024: a La Cantalupa famiglia Cerea. Ottava edizione della kermesse, quest’anno in bianco, con intrattenimento di Paolo Ruffini. L’ormai celebre kermesse culinaria “Artisti dello Street Food”, ideata dalla Famiglia Cerea, anche quest’anno ha regalato ai numerosissimi ...
ELEMENTO INDIGENO presenta a Milano il nuovo catalogo “WINE IS”. Una selezione di vini e contaminazioni, per giocare sul tema dl pregiudizio. Elemento Indigeno ha svelato a Milano il suo nuovo catalogo intitolato “WINE IS”, un’opera che sfida i pregiudizi ...
“Irpinia, Femminile al Plurale”: cene dedicate all’eccellenza delle chef donne. Organizzazione del Ristorante Oasis Sapori Antichi di Vallesaccarda e Teritoria. Prima edizione del ciclo di cene a più mani “Irpinia, Femminile al Plurale” che nel corso dell’anno vedrà protagoniste 7 ...
Una versione inedita dello chef Di Pinto: in veste di autore di libri di ricette. Il suo primo lavoro editoriale con oltre 60 ricette di cucina mediterranea creativa. Nel suo primo lavoro editoriale, il celebre chef Roberto Di Pinto presenta ...
Il Festival des Etoilés a Montecarlo: omaggio alla grande cucina. Cene a quattro mani ed enologia al centro della scena. Il Festival des Etoilés Monte-Carlo, un evento che rappresenta il culmine dell’eccellenza gastronomica a Monaco, è tornato per la sua ...