Personaggi Archivi - Storie di Cibo
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Dietro le sbarre
Basilicata C2C
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Dietro le sbarre
Basilicata C2C
5 Marzo 2021
Scritto da
Nadia Toppino
il
5 Marzo 2021
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Da Torino una mole di Colombe Made in Italy
Tra tradizione e creatività, vince la Colomba Made in Italy. A Torino consegnati i premi
[…]
5 Marzo 2021
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Nadia Toppino
il
5 Marzo 2021
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Festa della Donna: mimose in lockdown!
Si avvicina l’8 marzo e con la data il rito dei festeggiamenti. A regioni chiuse,
[…]
28 Febbraio 2021
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Nadia Toppino
il
28 Febbraio 2021
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Avvistata Colomba a 1800 metri
Una colomba a 1800 metri, quella artigianale dello chef Matteo Sormani. Prodotta in alta montagna,
[…]
26 Febbraio 2021
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Nadia Toppino
il
26 Febbraio 2021
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Un panettone mondiale: finale italiana.
Coppa del Mondo del Panettone: la finale Italia a Milano. Noi in giuria! Sette i
[…]
24 Febbraio 2021
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Nadia Toppino
il
24 Febbraio 2021
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Tra sole, unicità e storia, il nuovo Solui di La Scolca
“Solui”: il nuovo vino di La Scolca. Un racconto di innovazione e sostenibilità, e insieme
[…]
23 Febbraio 2021
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Nadia Toppino
il
23 Febbraio 2021
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Le stelle Michelin al servizio di Save the Children
STARS 4 CHILDREN: asta benefica organizzata da Michelin con 6enough. Il firmamento degli chef italiani insieme
[…]
22 Febbraio 2021
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Nadia Toppino
il
22 Febbraio 2021
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David Fiordigiglio, chef tra i Vip del Grande Fratello
Un giovane e talentuoso Chef che abbiamo incontrato in numerose occasioni. David Fiordigiglio, poco più
[…]
12 Febbraio 2021
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Nadia Toppino
il
12 Febbraio 2021
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Con Dissenso e Clamore, sospensione e Sussurro De Martino si racconta
Pubblicato il primo libro dello chef Umberto De Martino, una stella Michelin a San Paolo
[…]
7 Febbraio 2021
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Nadia Toppino
il
7 Febbraio 2021
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Al via Laera a Monforte: nuova stella in Langa
Appuntamento tra le colline di Monforte, al Borgo Sant’Anna, con lo chef Pasquale Laera. Una nuova
[…]
6 Febbraio 2021
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Nadia Toppino
il
6 Febbraio 2021
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Innamorarsi con Wicky’s
Il San Valentino quest’anno si festeggia a pranzo o la sera in delivery! Lo chef
[…]
3 Febbraio 2021
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Nadia Toppino
il
3 Febbraio 2021
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Storie di cibo :libri e ...
Agnolotti del plin: storia e ricetta stellata
La tradizione piemontese è nota anche per la pasta ripiena, tra cui gli agnolotti del
[…]
31 Gennaio 2021
Scritto da
Nadia Toppino
il
31 Gennaio 2021
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Comunicare il food dopo l’anno pandemico: la voce alle Donne
Anno difficile per tutti e per il settore food nello specifico. Tutti parlano di ristoratori,
[…]
15 Gennaio 2021
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Nadia Toppino
il
15 Gennaio 2021
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Quando ad evangelizzare è la pasta! Pasta Evangelists
Pasta Evangelists è un marchio di pasta fresca fondato a Londra da un Italiano. Barilla
[…]
12 Gennaio 2021
Scritto da
Nadia Toppino
il
12 Gennaio 2021
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#ioapro: disobbedienza gentile dei ristoratori massacrati
I ristoratori sfidano il Dpcm: #ioapro, la provocazione dei locali che apriranno pranzo e cena
[…]
10 Gennaio 2021
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Nadia Toppino
il
10 Gennaio 2021
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Una cachaça per viaggiare: storia e cocktail
La cachaça è il distillato nazionale brasiliano ed è l’ingrediente fondamentale di uno dei cocktail più richiesti
[…]
10 Gennaio 2021
Scritto da
Nadia Toppino
il
10 Gennaio 2021
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Storie di cibo :libri e ...
“Un topo da due parti, analisi dell’atto creativo” con un filosofo in cucina
“Un topo da due parti, analisi dell’atto creativo” Il Nuovo Libro di Chef Mario Cornali. Il libro per
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