Ristorante Linee a Spoleto: la cucina di Lavinia Grenga conquista l’Umbria. Dalle esperienze con i grandi maestri internazionali ai Forchettiere Awards 2026: il percorso della chef che sta rivoluzionando il gusto a Spoleto. Il ristorante Linee a Spoleto rappresenta una ...
Tra Spicchi&Stelle: la pizza incontra l’alta cucina sul Lago di Como Alla pizzeria Spluga, Alfio Colombo ospita lo chef stellato Salvatore Ceccarelli per una serata a quattro mani tra impasti d’autore, vini Marco Felluga e contaminazioni gastronomiche. La pizza come ...
Al Relais San Vigilio, un piatto simbolo di memoria, sostenibilità e rispetto per la materia prima. Giornata contro lo spreco alimentare: il Plin di coniglio di Davide Suardi racconta una cucina etica e di territorio In occasione della Giornata nazionale ...
Chef, pizzaioli e bartender celebrano i Giochi Invernali con creazioni che uniscono città e montagna. Olimpiadi Milano-Cortina 2026: quando lo sport incontra l’alta gastronomia tra Milano e le Dolomiti. Le Olimpiadi Invernali Milano-Cortina 2026 non si giocano solo sulle piste ...
La Trattoria Casottel: storia e sapori di una Milano con l’anima. Un pranzo al Casottel, tra ravioli di zucca, cotoletta e cassoeula, la storia di tradizione meneghina che non vuole sparire. Entrare al Casottel è come varcare una soglia invisibile: ...
Quando il maestro incontra l’allievo: Morelli e Suardi ai fornelli del San Vigilio. La prima Cena in Fermento del 2026 celebra un legame che va oltre la cucina. C’è un filo invisibile che lega Bergamo Alta al futuro della ristorazione ...
Il vero senso di un formato che unisce cucine, territori e visioni. Da Bergamo a Roma, passando per le Alpi: un viaggio gastronomico a quattro mani tra gennaio e febbraio 2026. Le cene a quattro mani non sono più semplici ...
Terza edizione Gourmantico: torna dal 12 gennaio l’appuntamento con l’eccellenza gastronomica lombarda. Gourmantico 2026 apre le porte di 21 ristoranti, anche stellati, con menu degustazione a 80 euro. C’è un momento, durante la conferenza stampa di presentazione di Gourmantico 2026, ...
Israele a Natale: tradizioni culinarie della Terra Santa. Dal kanafeh di Nazareth al burbara di Santa Barbara: i sapori che accolgono i 40.000 pellegrini di Israele. Mentre Nazareth si prepara ad accogliere migliaia di pellegrini cristiani per il Natale 2025, ...
Frades Christmas Pop-Up Olbia: l’anima della Sardegna in viaggio. Storia, menu e visione dello Chef Roberto Paddeu. Il progetto itinerante in Gallura: i fratelli Paddeu sfidano l’inverno per testare l’espansione globale del brand sardo. Dalla Barbagia alla Costa Smeralda, fino ...