5 Marzo 2021
Tra tradizione e creatività, vince la Colomba Made in Italy. A Torino consegnati i premi […]
5 Marzo 2021
Si avvicina l’8 marzo e con la data il rito dei festeggiamenti. A regioni chiuse, […]
28 Febbraio 2021
Una colomba a 1800 metri, quella artigianale dello chef Matteo Sormani. Prodotta in alta montagna, […]
26 Febbraio 2021
Coppa del Mondo del Panettone: la finale Italia a Milano. Noi in giuria! Sette i […]
24 Febbraio 2021
“Solui”: il nuovo vino di La Scolca. Un racconto di innovazione e sostenibilità, e insieme […]
23 Febbraio 2021
STARS 4 CHILDREN: asta benefica organizzata da Michelin con 6enough. Il firmamento degli chef italiani insieme […]
22 Febbraio 2021
Un giovane e talentuoso Chef che abbiamo incontrato in numerose occasioni. David Fiordigiglio, poco più […]
12 Febbraio 2021
Pubblicato il primo libro dello chef Umberto De Martino, una stella Michelin a San Paolo […]
7 Febbraio 2021
Appuntamento tra le colline di Monforte, al Borgo Sant’Anna, con lo chef Pasquale Laera. Una nuova […]
6 Febbraio 2021
Il San Valentino quest’anno si festeggia a pranzo o la sera in delivery! Lo chef […]
3 Febbraio 2021
La tradizione piemontese è nota anche per la pasta ripiena, tra cui gli agnolotti del […]
31 Gennaio 2021
Anno difficile per tutti e per il settore food nello specifico. Tutti parlano di ristoratori, […]
15 Gennaio 2021
Pasta Evangelists è un marchio di pasta fresca fondato a Londra da un Italiano. Barilla […]
12 Gennaio 2021
I ristoratori sfidano il Dpcm: #ioapro, la provocazione dei locali che apriranno pranzo e cena […]
10 Gennaio 2021
La cachaça è il distillato nazionale brasiliano ed è l’ingrediente fondamentale di uno dei cocktail più richiesti […]
10 Gennaio 2021
“Un topo da due parti, analisi dell’atto creativo” Il Nuovo Libro di Chef Mario Cornali. Il libro per […]