La focaccia messinese di Tommaso Cannata approvata dal maestro Bruno Barbieri. Il bakery chef valorizza i prodotti della sua terra, la Sicilia. Lo chef stellato Bruno Barbieri, noto volto televisivo di programmi quali Masterchef e Quattro Hotel, ha pubblicato sulla ...

Healthy Color da Lunedì 17 Gennaio sbarca a Torino L’Healthy fast food di Sfera Ebbasta, Marcelo Burlon e Andrea Petagna approda in Piazza Carlo Felice 22. Healthy Color inizia il 2022 con una grande novità. Il coloratissimo Healthy fast food del cantante ...

Nella cascina del Roero i piatti del territorio incontrano il mondo Un progetto di Sara Olocco a Sommariva del Bosco, nel Roero. In una cascina del Seicento, a Sommariva del Bosco, nel Roero, Sara Olocco ha aperto Braja. L’idea di ...

Sbarca a Roma la catena kebab di Gianluca Vacchi. Il noto imprenditore social lanciato nel food. Dopo il successo delle due aperture a Milano, in Paolo Sarpi e Corso Buenos Aires, apre il primo store Kebhouze a Roma all’interno del ...

La Favola Fiasconaro rivive nel Docufilm “ECCELLENZE DI SICILIA”. In anteprima streaming su Discovery+ e dal 22 dicembre su Food Network. Nella prima puntata della mini serie TV, il Maestro Nicola Fiasconaro ed i suoi fratelli Fausto e Martino raccontano ...

Guida Michelin 2021 Siamo alla edizione 67, che torna finalmente in presenza. Dopo l’edizione 2020 fatta esclusivamente online (con la presenza unica e stellatissima di Davide Oldani) torna la presentazione con la consegna agli chef sul palco (e non più ...

Un nuovo inizio per Inkiostro, il ristorante della Famiglia Poli A Parma arriva lo chef Salvatore Morello. Inizia il nuovo capitolo per «Inkiostro Ristorante» a Parma. A Luglio lo chef Terry Giacomello ha chiuso la collaborazione e da allora erano ...

Grande affluenza all’evento delle “Chiocciole Metodo Cherasco” tra talk, musica, cucina, visite agli allevamenti, cosmesi e wellness, informazione e formazione. Oltre 1000 potenziali elicicoltori da tutta Italia in visita al Polo di Elicicoltura e all’Accademia della Chiocciola.   Sostenibilità, energia ...

Bollicine sulla baia di Portofino. Alberto Massucco con la sua squadra annuncia novità importanti tra cui l’arrivo de Le Fabulleuses. Alberto Massucco, imprenditore sabaudo e primo italiano a possedere  una vigna in Champagne, continua ad accogliere amici e appassionati nel “tour” di Champagne ...

Note di degustazione: le assonanze tra Verdi e Puccini a Tavola Vetrina Toscana a Parma: uno scambio culturale, nel segno della buona tavola e della musica lirica Cultura del cibo e cibo della cultura. Cosa mangiavano i grandi maestri e ...