10 febbraio: giornata mondiale dei Legumi. Occasione per scoprire il loro valore nutrizionale e lanciare ricette golose. La Giornata Mondiale dei Legumi non è solo un’occasione per riscoprire il valore nutrizionale e culturale di questi alimenti, ma anche un’opportunità per ...

I legumi: dalla terra alla cucina. Quali tipologie di legumi ci sono e che proprietà hanno. I legumi rappresentano un patrimonio gastronomico, nutrizionale e culturale inestimabile. La loro versatilità li rende protagonisti di piatti semplici e sofisticati, mentre le loro ...

Programma 4X Future dell’Istituto Frisi per la maturità in quattro anni. Modello di innovazione italiano per una educazione e formazione sempre più mirate. Il programma 4X Future, introdotto dall’Istituto Alberghiero Paolo Frisi di Milano, rappresenta un modello d’innovazione nel panorama ...

Frollatura del pesce come sviluppo di nuovi sapori. Tendenza, tecnica, nuovi sapori, piatti diversi, chef e tutto ciò che eleva il pesce a nuovi modi. La frollatura del pesce è un processo di maturazione controllata che avviene dopo la pesca. Analogamente ...

Only For Pet Lovers Christmas Edition: cani al centro. Sui camminamenti di Galleria Vittorio Emanuele II, evento a 4 zampe. Un evento straordinario e senza precedenti ha animato il cuore di Milano domenica 15 dicembre, quando “Only For Pet Lovers ...

Ferzan Özpetek a Milano con la sua “Magnifica Presenza”. Al Teatro Manzoni dal 10 al 22 dicembre. Ferzan Özpetek, regista e sceneggiatore turco naturalizzato italiano, torna a emozionare il pubblico con l’adattamento teatrale di “Magnifica Presenza”, una delle sue opere ...

Saboris Antigus 2024 nel cuore della Sardegna. Un viaggio tra tradizioni e sapori in Sardegna: dal 27 ottobre al 22 dicembre. Nel cuore di Sardegna, tra le rigogliose colline della Trexenta e del Sarcidano, l’undicesima edizione di Saboris Antigus, un ...

Press Chefs 2024: quando i giornalisti scendono in cucina. Con un bicchiere di Franciacorta Cuvette in mano. C’era una volta un gruppo di giornalisti enogastronomici che, invece di impugnare la penna per raccontare le prodezze culinarie di celebri chef, si ...

Alimentazione dei cani: una guida completa sui tipi di cibo. Importanza di mangiare bene anche per gli animali. L’alimentazione dei cani è un argomento cruciale per garantire il benessere e la longevità dei nostri amici a quattro zampe. Così come ...

Il Ministeriale: un cioccolatino nato per amore. Storia di cibo e storia d’amore, da Napoli i Fratelli Scaturchio. Autore: @MariannaSomma Quella che stiamo per raccontarvi non è solo una storia di cibo, ma anche una grande storia d’amore che vede ...