A tavola con i più giovani: la grande cucina incontra le nuove generazioni. A Bergamo Alta, lo chef Davide Suardi, insieme al Restaurant Manager Gianluca Zani, apre le porte della grande cucina alle nuove generazioni con un menù Under 30 ...
Pizza e cucina a Identità Golose: Confine e la rivoluzione Altograno di Molino Casillo. Visioni d’Autore: il racconto di una serata dove la pizza supera ogni limite tra la ricerca scientifica della lavorazione circolare e l’alta cucina dei fratelli Capece. ...
Teatro Manzoni a Milano: Gente dai facili costumi. Da testi di Nino Manfredi al Manzoni inciontro tra cultura letteraria e cultura di strada. Al Manzoni va in scena la feroce e malinconica profezia di Nino Manfredi: un testo scritto quasi ...
Fine Pizza e la metamorfosi di Seregno in distretto gastronomico d’eccellenza. In Brianza il Fine Dining diventa Fine Pizza, con impasto fine leggero e topping creativi originalie gustosi. Inaugurata nel 2022 in via Umberto I, Fine Pizza rappresenta la visione ...
Miele e Sapori del Roero: evento gastronomico a Canale il 19 Aprile 2026 Un viaggio sensoriale tra eccellenze locali, degustazioni e cultura del territorio presso l’Enoteca Regionale del Roero. Il Roero si mette in mostra in un appuntamento che celebra ...
Alla Cantalupa: il racconto dell’evento con 20 chef e un viaggio nella cucina partenopea. Serata Napoletana da Da Vittorio: la cucina napoletana in una serata di racconto corale tra tradizione, tecnica e identità. Una sera, venti chef, un’unica anima: quella ...
Puglia nel cuore di Milano: racconti vitivincicoli di Felline e memoria gastronomica di Ricci Osteria. Tra masterclass al Politecnico e pranzi pugliesi, Gregory Perrucci di Felline racconta i Cru del territorio e il legame storico tra il tacco d’Italia e ...
In Italia 4 riaperture attese per un weekend rigenerante d’eccellenza. La primavera del lusso tra miti, arte e orizzonti: 5 destinazioni esclusive italiane. Dal fascino della Barbagia alle scogliere della Costa degli Dei, la primavera 2026 segna il ritorno del ...
A Milano la Macelleria Pellegrini tra carni irlandesi e ristorazione. Giorgio Pellergini con Bord Bia trasforma la carne in racconto, e la sua macelleria storica in bottega e ristorante. A Milano, la Macelleria Pellegrini è bottega storicam ed è anche ...
Sapori senza confini: un viaggio intimo tra Umbria e Toscana, dove la cucina diventa destino. Il 31 marzo 2026 il ristorante Linee con Lavinia Grenga ospita Tommaso Vatti e Sergio Dondoli in un racconto gastronomico che unisce territori, storie e ...