Il cibo come riscatto: i migliori progetti di cucina e formazione nelle carceri italiane. Dal ristorante InGalera ai panettoni di Banda Biscotti, passando per orti, pizzerie e vini, le migliori Storie di cibo dietro le sbarre. Una pizza sfornata da ...
Le Storie di cibo dietro le sbarre racchiuse in un negozio. Freedhome, un negozio del cibo made in carcere. A Torino, da poco più di un anno ha aperto il primo store permanente di economia carceraria, dotato anche di parte ...