Alga saccarina, dai mari del nord alle ricette di Gisli Matt, chef islandese. Proprietà e utilizzi di questa alga in cucina, con un racconto di Arclinea. L’alga saccharina proveniente da Vestmannaeyjar, in Islanda, è una pianta marina ricca di nutrienti ...
In occasione del World Oceans Day MSC Marine Stewardship Council lancia la campagna Grande Futuro Blu per promuovere la pesca sostenibile e preservare il futuro degli oceani. 8 giugno 2020: World Ocean Day, per condividere foto e ricette. “Piccolo marchio blu, grande futuro blu”, è questo ...