“Ispirazioni e strutture di pasticceria”. Il nuovo manuale per i 50 anni di Agrimontana. Presentato a Milano, con i tre autori pasticceri: Boccia, Donatore e Forcone. A cura di Francesco Boccia, Fabrizio Donatone e Emmanuele Forcone, il libro Ispirazioni di ...
Le Soste, Sogemi e Food Policy di Milano insieme per la valorizzazione del fresco e delle eccellenze nella cucina italiana. Appuntamento a Palazzo Marino quetsa mattina, 30 giugno, con chef e istituzioni. Oggi a palazzo Marino, alla sala dell’orologio, ...