Nell’enoturismo anche l’olioturismo ha grande rilievo.
Amor d’olio in Frantoi Aperti, un esempio concreto.
All’interno dlla manifestazione Frantoi Aperti, che da fine ottobre a fine novembre propone esperienze di olioturismo in frantoio, tra gli olivi, all’aria aperta legate al mondo dell’olio EVO di qualità umbro, si inserisce tra le altre la manifestazione “Amor d’Olio”.Dal 13 al 27 novembre con escursioni nella natura per conoscere le erbe spontanee ed ammirare i colori dell’autunno, tra degustazioni di olio EVO e di prodotti del territorio.
L’olioturismo è entrato a tutti gli effetti, anche ufficialmente come definizione burocratica, nell’enoturismo, cioè in quella fetta di turismo gourmet, che segue la scia delle cose buone, da bere e da mangiare, dei prodotti da conoscere, perchè da quelli parte la conoscenza del territorio e delle persone che lo abitano.
Siamo nel borgo umbro di Arrone (Tr), scrigno medievale adagiato su un costone roccioso della Valnerina, dove da domenica 13 novembre a domenica 27 novembre ritorna la manifestazione “Amor d’Olio”, una kermesse tra percorsi del gusto, passeggiate nella natura ed esperienze sensoriali che rientra nel circuito di Frantoi Aperti in Umbria dedicata al pregiato olio extra vergine di oliva.
Filo conduttore dell’edizione 2022 di Amor d’Olio, realizzato grazie al sostegno della Fondazione Cassa di Risparmio di Terni e Narni, è la scoperta di suggestivi itinerari, che consonto al visitatore di addentrarsi in questa parte dell’Umbria meno frequentata dal turismo tradizionale, ma altrettanto affascinante.
Un rilassante contesto naturale e paesaggistico in cui scoprire e degustare le produzioni alimentari che meglio esprimono l’anima del territorio.
Olio e non solo, perchè questa terra è ricca di tartufo, miele, frutti di bosco, formaggio pecorino, pesce d’acqua dolce
e l’immancabile norcineria della Valnerina.
Si parte domenica 13 novembre con la “festa nell’oliveta” nella frazione Palombare, con degustazione di olio e prodotti di produzione locale presso l’azienda agricola Marcucci Paolo, il tutto con accompagnamento musicale del gruppo “Mosè Chiavoni & Pietro Paris”, swing jazz klezmer e suoni del Mediterraneo.
Per i più piccoli è prevista la raccolta delle olive in gioco, con Tata Oliva, e il laboratorio dell’intreccio dei canestri, altra tradizione locale per la raccolta delle olive.
La manifestazione prosegue il sabato successivo, sabato 19 novembre, all’insegna della cucina naturale con un evento riproposto anche sabato 26 novembre, dal titolo “Tutti negli uliveti… a scoprir le erbe della nonna”.
In sostanza, una passeggiata nelle olivete, della durata di circa tre ore, che condurrà i partecipanti alla scoperta del variegato mondo delle erbe spontanee, con possibilità di riconoscimento delle singole specie botaniche e di raccolta.
L’escursione che diventa anche occasione per conoscere la storia e i saperi del territorio, avrà un finale culturale con l’intervento di Marta Giampiccolo, esperta di erbe e tradizioni locali della Valnerina, responsabile dell’Agriturismo e Fattoria Didattica “Zafferano e dintorni”.
Domenica 20 novembre il protagonista è il foliage autunnale: con la passeggiata nel parco fluviale del Nera, zona protetta che comprende il tratto della Valnerina, dall’abitato di Terria alle spettacolari Cascate delle Marmore.
Una fascia di territorio umbro estesa per circa 20 chilometri lungo le limpide acque del Nera, che si snoda in un territorio punteggiato di borghi medievali e siti fortificati, rivestito di oliveti e, sulle ripide pendici dei monti, da fitti
boschi di latifoglie misti ad affioramenti rocciosi.
Al termine della passeggiata “Sbranch”, merenda ai sapori dell’autunno umbro, si tiene nel Convento di San Francesco ad Arrone.
Non mancano, accanto a queste escursioni, anche gite su due ruote con mountain bike ed e-bike.
Le miniere di lignite di Buonacquisto, frazione del comune di Arrone immersa nel mare boscoso dell’Appenino, sono invece la meta della passeggiata prevista domenica 27 novembre.
Un percorso di avvicinamento alle miniere, attraverso gli evocativi resti dell’insediamento dei minatori, con i piloni della fornace, gli alloggi, l’imbocco della miniera e la massicciata della ferrovia Decauville, un patrimonio ragguardevole di archeologia industriale, oggi inserito nei confini del Parco Minerario dedicato alla memoria di Valentino Paparelli, antropologo, docente di etnomusicologia all’università di Perugia, infaticabile viaggiatore ed alpinista, nato proprio a Buonacquisto.
In collegamento con il programma di Amor d’Olio, sono anche previsti i “Giovedì del Gusto con Slow Food”, incontri gastronomici di olio EVO experience condotti in collaborazione con Slow Food Valnerina.
Nelle serate di giovedì 17 novembre presso l’Osteria dello Sportello e di giovedì 24 novembre presso il Ristorante Rossi, entrambe di Arrone ed inseriti nella Guida “Osterie d’Italia”, due cene a tema olio EVO, ingrediente principe di una serie di piatti preparati con prodotti di eccellenza del territorio di Arrone e della Valnerina.
Tanti percorsi per vivere anche in famiglia un turismo responsabile, creativo e gustoso.
