Un’intera giornata nella pasticceria di Ernst Knam per celebrare la storia della mousse ai tre cioccolati. “Torta o mousse?” Con questa questione si apre la conferenza stampa di presentazione del Tris Day 2018, la giornata dedicata alla storica “torta” ideata ...
Knam Chocolate Experience. Una vera esperienza cioccolatosa! Quattro giorni all’insegna del cioccolato, con un fitto calendario fatto di live showcooking, workshop, degustazioni, lezioni di formazione sul cioccolato, incontri di approfondimento e iniziative speciali. Particolare la location: si tratta di “Presso” (in ...