Back to school con gusto ed energia

La merenda a scuola, alleata preziosa del Back to School.

Cose golose per allietare il ritorno in classe.

Il suono delle campane della scuola è ormai nell’aria, i bambini sfoggiano fieramente i loro zaini nuovi di zecca, e l’estate si ritira lentamente, facendo spazio all’autunno.

È il momento tanto atteso (o poco sopportato, dipende!) del “Back to School”, e con esso ritorna l’importanza di una sana merenda a scuola.

Ma perché è così fondamentale? E quali sono le cose golose che possiamo portare per renderla un momento di gioia e nutrimento?

La Merenda: Carburante per il Cervello

La merenda a scuola non è solo una pausa golosa, ma anche un elemento cruciale per il successo scolastico dei bambini. Durante il loro intenso impegno in classe, i giovani cervelli hanno bisogno di una costante fornitura di energia.

Una merenda ben bilanciata fornisce i nutrienti essenziali per sostenere la concentrazione, la memoria e la capacità di apprendimento.

Cosa Dovrebbe Contenere una Merenda Ideale?

Una merenda equilibrata dovrebbe combinare carboidrati complessi, proteine magre e una varietà di vitamine e minerali. Alcune opzioni ideali includono:

  1. Frutta Fresca: Le mele, le banane e le uve sono opzioni facili da trasportare e ricche di fibre e vitamine.
  2. Yogurt: Il probiotico yogurt è un’ottima fonte di proteine e calcio, contribuendo a mantenere ossa e muscoli sani.
  3. Frutta Secca: Noci, mandorle o nocciole forniscono proteine e grassi sani, oltre a dare una sferzata di energia.
  4. Verdure a Bastoncino con Hummus: Le carote, i cetrioli e il sedano con l’hummus forniscono proteine vegetali e vitamine.

E non dimenticate di includere una bottiglia d’acqua nella merenda. L’acqua è essenziale per mantenere l’idratazione e garantire il corretto funzionamento del corpo.

Le Cose Golose per Allietare il Back to School

Mentre l’aspetto nutrizionale è di primaria importanza, la merenda può anche essere un piacere per il palato.

Ecco alcune opzioni golose da considerare:

  1. Mini Sandwich: Utilizzate pane integrale, proteine magre come il tacchino o il pollo, e aggiungete una foglia di lattuga e pomodoro per un tocco di freschezza.
  2. Muffin Integrali: Preparate muffin integrali con banane o mirtilli per un tocco di dolcezza naturale senza troppo zucchero aggiunto.
  3. Pretzel Integrali con Salsa di Yogurt: I pretzel integrali sono un’alternativa più sana ai snack salati, e la salsa di yogurt ne esalta il sapore.
  4. Barrette di Cereali Fatte in Casa: Preparate barrette di cereali fatte in casa con ingredienti di vostra scelta, come avena, miele, e frutta secca.
  5. Golosità al cioccolato: dolci al cacao, possibilmnte non “troppo industriali” per evitare conservanti ed ingredienti poco digeribili o sani.

Alcune idee gourmet.

Per rendere più dolce questo momento dell’anno e iniziare le lezioni con la giusta energia, il Laboratorio di Alta
Pasticceria Artigianale di Chef Cannavacciuolo ha selezionato alcune golosità realizzate dal Pastry Chef Kabir Godi.

Due nuove special box pensate per i momenti più importanti nella routine quotidiana di ogni studente:

  • “Prima di entrare in classe” è l’ideale per iniziare al meglio la giornata. Contiene, infatti, un Plumcake all’arancia, per chi ama una colazione gustosa e leggera, i Biscotti Cookies con gocce di cioccolato, che richiamano l’infanzia di Chef Cannavacciuolo, la Crema spalmabile alle nocciole e cacao, per arricchire di dolcezza ed energia il primo pasto della giornata, e la torta Caprese classica in vaso, particolarmente adatta per uno spuntino spezza-fame: la vasocottura permette di preservare intatti il sapore e l’aroma di questa dolce creazione

  • “Ricreazione” è la box pensata per il momento dell’intervallo e include il Plumcake al cioccolato, per ricaricare le energie, la Crema spalmabile al pistacchio, per arricchire la merenda e i Biscotti diamantini, da condividere con i compagni di banco e stringere così nuove amicizie

All’interno, una sorpresa esclusiva: i primi venti che ordineranno le box riceveranno una borsa in cotone in edizione limitata, personalizzata con un’illustrazione di Chef Cannavacciuolo, il suo autografo e una frase di incoraggiamento rivolta a tutti i ragazzi che stanno per riprendere la scuola:

“Mi raccomando, ricorda che sbagliando s’impara!”
Le box “Prima di entrare in classe” e “Ricreazione”
 si ordinano e si acquistano sul sito.

Altra golosa (e magica) idea arriva da Witor’s, la prima azienda italiana ad avere la concessione del marchio Harry Potter per una gamma completa e continuativa di prodotti food disponibili in grande distribuzione.

Per il back to school ha creato nuove ricette con un tocco magico e con ingredienti sorprendenti, cioccolato certificato FairTrade, stampi originali e personalizzati e un packaging premium con pattern giocosi, ognuno può sceglire il so gusto tra Grifondoro, Serpeverde, Tassorosso o Corvonero!

L’intervallo diventa così magico con i cristalli frizzanti, i cristalli dorati e i pop corn caramellati delle tavolette di cioccolato Witor’s, tante nuove ricette esclusive inventate da Witor’s per rendere ancora più divertente la pausa di metà mattina.

Le tavolette sono in vendita nei migliori supermercati e sul sito dell'azienda.

Merenda sana e gustosa

In conclusione, la merenda a scuola dovrebbe essere vista non solo come un momento di piacere, ma come un’opportunità per fornire ai bambini il carburante necessario per affrontare il loro percorso di apprendimento con successo.

Con una combinazione di cibi nutrienti e golosità salutari, possiamo fare del “Back to School” un momento di gusto e benessere per i nostri piccoli studenti.

E grazie agli chef e pastry che ci vengono incontro in questa golosa scelta!