SIX Restaurant Club: a Milano un food hub molto creativo

SIX Restaurant Club.

A Milano in zona Porta Nuova, tra cucina fine dining e cocktail di altissimo livello.

Nel cuore pulsante del quartiere Porta Nuova di Milano, immerso tra gli edifici futuristici e le iconiche torri, si trova il SIX Restaurant Club, un locale che rappresenta una perfetta fusione di design, cucina di alta qualità e intrattenimento. Questo raffinato hub creativo, noto per la sua offerta di fine dining e dinner show, è diventato una destinazione imperdibile per chi desidera vivere un’esperienza unica nella metropoli milanese.

Un’atmosfera sofisticata e versatile

Il SIX Restaurant Club si distingue per la sua capacità di trasformarsi e adattarsi ai diversi momenti della giornata. Durante il lunch time, l’ambiente è caratterizzato da uno spirito anticonformista e chic, perfetto per incontri di lavoro o pranzi rilassati. La sera, il locale si trasforma in un luogo glamour e sofisticato, dove il fine dining si mescola con spettacoli dal vivo, creando un’atmosfera vibrante che intrattiene gli ospiti fino a tardi.

Un progetto di Design firmato Francesco Rota

Il progetto di decor del SIX, ideato dall’architetto Francesco Rota, integra armoniosamente l’ambiente circostante con elementi di design contemporaneo. Le ampie vetrate, le sedute e i piani di diverse altezze creano un ambiente accogliente e versatile, ideale anche per eventi privati come cene aziendali e compleanni speciali. L’uso sapiente di materiali pregiati come il legno, il marmo e il vetro, combinato con un’illuminazione teatrale, dona al locale un’atmosfera elegante e raffinata.

Un giardino segreto nel cuore di Milano

Uno dei punti di forza del SIX Restaurant Club è il suo dehor, un vero e proprio giardino segreto che offre un’oasi di tranquillità nel cuore della città. Durante la bella stagione, questo spazio accoglie gli ospiti in un ambiente che evoca un giardino tropicale, pur mantenendo il mood urban che caratterizza il locale.

Il dehor è arredato con elementi personalizzati e piante esotiche, creando un ambiente confortevole e rilassante. La progettazione del verde, curata dall’architetto paesaggista Francesca Scalise, include essenze arboree sempreverdi come il Cinnamomum Camphora e piante a foglia caduca come l’Heptacodium e il Chionanthus, che cambiano aspetto e fioriscono in diverse stagioni.

La cucina creativa di Marco Culeddu

La proposta culinaria del SIX è affidata allo chef Marco Culeddu, reggiano classe 1991, che ha guidato le cucine di maison importanti in Italia. La sua cucina creativa e raffinata guarda al contemporaneo senza perdere d’occhio la tradizione mediterranea, riservando ampio spazio ai piatti di mare. Crudi e tartare fanno bella mostra di sé dal bancone a vista, pronti a essere gustati con perlage personalizzati o accompagnati dalle varietà più pregiate di caviale.

Un Cocktail Bar d’eccellenza

La direzione artistica del cocktail bar è affidata a Gabriele Dodi, che porta avanti una filosofia innovativa attraverso infusioni, tecniche di cucina molecolare, chiarificazioni e fat washing.

La nuova drink list presenta twist sui grandi classici e nuove proposte, con cocktail che si integrano perfettamente con la cucina. Il suggestivo bancone in pietra lavica lungo 15 metri è il fulcro simbolico del locale, rappresentando un punto di incontro tra mixology e alta cucina.

Un’esperienza completa

Il SIX Restaurant Club non è solo un ristorante, ma un’esperienza completa che si evolve durante il giorno e la notte. Il locale offre una combinazione unica di fine dining, spettacoli dal vivo e una sofisticata selezione di cocktail, creando un ambiente perfetto per ogni occasione. Che si tratti di un pranzo chic, una cena glamour o un evento privato, il SIX è in grado di soddisfare le esigenze più elevate senza perdere la sua anima distintiva.

Il SIX Restaurant Club è rapidamente diventato un punto di riferimento per la vita mondana e la ristorazione a Milano. La sua posizione strategica nel cuore di Porta Nuova, unita alla qualità della sua offerta gastronomica e alla bellezza del suo design, lo rende una destinazione imperdibile per chi desidera vivere un’esperienza indimenticabile nella metropoli milanese.

Dunque il SIX Restaurant Club è un locale che riesce a combinare perfettamente design, cucina e intrattenimento, offrendo un’esperienza unica nel cuore di Milano.

Con il suo giardino segreto, la cucina raffinata di Marco Culeddu e i cocktail innovativi di Gabriele Dodi, il SIX è il luogo ideale per chi cerca un ambiente sofisticato e stimolante.

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