La rivoluzione gentile del San Vigilio: alta cucina, prezzi più bassi In un momento in cui la ristorazione italiana continua a rialzare i listini, il Ristorante La Cucina del Relais San Vigilio sceglie la strada opposta: abbassa i prezzi e ...
Nel Regno dei Camelì: dove la storia bergamasca incontra l’alta cucina. 169 anni di tradizione familiare nell’Isola Bergamasca: dal borgo medievale di Ambivere, l’Antica Osteria che fu stella Michelin continua a raccontare l’eccellenza gastronomica lombarda. In una corte cinquecentesca di ...
Gourmantico: l’alta cucina si fa accessibile, insieme. Ventuno ristoranti lombardi uniti sotto un’unica associazione per promuovere la cultura gastronomica d’eccellenza con menu gourmet a prezzi accessibili, in edizioni stagionali pensate per tutti. Gourmantico è il nome di un progetto che ...
Tavolo Unico: il luogo dove l’arte e la cucina si fondono. Esperienze sensoriali e artistiche sempre differenti, nelle sale con unico tavolo, in una villetta di Busto Arsizio. Parlare di unicità può sembrare semplice, ma nel caso del ristorante Tavolo ...
Bambini nei ristoranti fine dining. Il caso di Follie a Roma, scuola di cucina e percorso degustazione. Bambini nei ristoranti fine dining: questione di regole o di esperienza da vivere? L’alta cucina è spesso associata a un ambiente di eleganza, ...
Borgia mette a tavola gusto, vista e olfatto. Il nuovo menù Psyche mette alla prova i sensi degli ospiti. In una sinfonia di sapore e innovazione, il prestigioso ristorante Borgia, situato in via Washington 56 a Milano, introduce con eleganza ...
La Madernassa festeggia premi e nuovo menù. Due riconoscimenti ai Food and Travel Awards e i piatti col tartufo bianco. Nel cuore delle colline piemontesi, dove il profumo di tartufo bianco inizia a permeare l’aria autunnale, il Ristorante La Madernassa ...
Al Life Source di Bergamo si celebrano le capitali della Cultura 2023. Cena a 4 mani con lo chef spagnolo Borja Marrero Vazquez, del Ristorante Muxgo a Las Palmas, Canarie. Come abbiamo raccontato, da Ottobre 2022 a Marzo 2023, sei ...