Nuovo accordo tra Foody-Sogemi e Confagricoltura per promuovere le eccellenze agroalimentari italiane. Firmato un protocollo che conferma il percorso di sviluppo di Foody. Sogemi – Società di Gestione di Foody Mercato Agroalimentare Milano – e Confagricoltura – Organizzazione di rappresentanza ...

Dove c’è natura c’è distanziamento! Valtellina come destinazione per vacanze rilassanti, itineranti, naturali e gourmet.  La Valtellina è una destinazione ormai nota, molto apprezzata per le sue ampie distese verdi, gli innumerevoli percorsi perfetti per gli amanti del trekking così ...

Bonaventura Maschio presenta la nuova collezione di Assaggi della distilleria di Gaiarine (TV). Un formato insedito per quattro prodotti diversi, tra amari e distillati che, insieme, raccontano l’identità e il grande savoir faire della famiglia nell’arte della distillazione. Per rispondere al ...

Il Piemonte aderisce alla petizione, lanciata su change.org da Torino-Piemonte World food capital, per trasformare la regione in una “valle del cibo”. Un elenco di 10 motivi per sostenere l’iniziativa. Il settore economico genera, ogni anno, 8 miliardi di euro. Sono attive 50.600 ...

Nuova proposta di Timorasso della Cantina di Tortona: il Piccolo Derthona. Colore paglierino carico e al naso si presenta fruttato e minerale. Il Timorasso è un vitigno autoctono piemontese a bacca bianca, nato in provincia di Alessandria e coltivato nelle valli Curone, Grue, Ossona e ...

Una cena fuori dal Comune con Eataly Lingotto Sabato 17 aprile una nuova box firmata da chef d’eccezione: un viaggio di sapori da Torino verso l’America Latina e il Giappone Sabato 17 aprile a Eataly Torino Lingotto torna Una cena fuori ...

Le cucine a bordo di una nave sono un impero da gestire, a livello di materie prime e organizzazione. Racconti di viaggi ed esempi anche di grandi “chef da crociera”! Al giorno d’oggi le grandi navi da crociera sono pronte ...

Una giovane donna chef, forte e caparbia, dolce e sensibile, un acquazzone in tempesta. Sara Preceruti, a Milano da fine 2019, è nota per la sua bravura, ma deve ancora vivere appieno il suo nuovo ristorante. Classe 1983, chef autodidatta, ...

In Alto Adige riapre il 6 aprile il Quellenhof Resort in Val Passiria. Benessere e gusto, con una selezione di piatti dal locale al Teppanyaki. E’ Heinrich Dorfer il titolare che ne da felice la notizia: “Siamo contentissimi di ripartire ...