storie di cibo Archivi - Storie di Cibo
5 Luglio 2019

Il piatto olimpico di Gianni Tarabini

Cinque cerchi da assaporare in vista delle Olimpiadi di Milano Cortina 2026. E’ l’interpretazione dello […]
30 Giugno 2019

Malnatt, la birra per bere responsabilmente!

È arrivata “Malnatt”, la birra prodotta dai carcerati di Milano. Malnatt è il nato male in dialetto […]
19 Giugno 2019

San Pellegrino con le 4 tappe di Food Meet Future

S.PELLEGRINO PRESENTA FOOD MEETS FUTURE In occasione del suo 120° anniversario, la celebre acqua minerale […]
19 Giugno 2019

But Gourmet: un pic-nic ai sapori del Bettelmatt

But Gourmet: i sapori di Riale insieme alle regine del Bettelmatt. Le eccellenze culinarie d’alta […]
13 Giugno 2019

Besame Mucho a 4 mani: un’esperienza golosa tra Messico e Perù!

Il Besame Mucho ha ospitato lo chef Juan David Ocampo ( ora chef al Manko […]
23 Maggio 2019

Olio e Ristorazione: gli approfondimenti di Olio Officina Festival!

Forum Olio & Ristorazione è in programma lunedì 27 maggio a Milano, presso il Palazzo delle Stelline. Il […]
22 Maggio 2019

Il festival degli chef debutta in Piemonte con 40 mani in cucina

20 Chef Tasting: il festival degli chef debutta in Piemonte. I migliori chef italiani selezionati […]
20 Maggio 2019

Marco Sacco porta il suo lingotto a Lugano

Gente di Lago e di Fiume protagonista a Lugano Sodalizio tra Verbano e Canton Ticino […]
12 Maggio 2019

Sfoglia da Guinnes a Fico Eataly World

Oggi, domenica 12 maggio, a FICO EATALY WORLD una “SFOGLIA DA GUINNESS” Bologna capitale mondiale […]
11 Maggio 2019

Co(s)toletta alla milanese: storia, ricette e aneddoti.

Costoletta alla milanese o cotoletta? Di vitello, di maiale o altro? Con l’osso o senza? […]
6 Maggio 2019

Una pizzeria col prefisso napoletano: 081 a Melegnano

081, pizzeria verace napoletana a Melegnano. A pochi passi dal castello mediceo di Melegnano, nel maggio […]
14 Aprile 2019

Fabio Barbaglini, chef alla Cena Galeotta di Volterra

Al via le cene galeotte di Volterra edizione 2019. Il ciclo di serate  Cene Galeotte […]
9 Aprile 2019

Sushi di formaggio per i primi 1000 giorni

Bimbi e formaggi: come mangiarli nei primi 1000 giorni di vita, ossia nei primi 3 […]
8 Aprile 2019

Invito a nozze tra la fontina valdostana e il tartufo bianco d’Alba

Un matrimonio d’eccezione: Fontina della Val d’Aosta e tartufo bianco di Alba. A Vinitaly, lunedi […]
3 Aprile 2019

Enologia in cinese? Ci pensa il primo dizionario dei vini italo cinese

Negli scambi Italia Cina, cresce il vino, ed ecco un utile strumento di lavoro: il […]
23 Marzo 2019

Avocado Week: il frutto californiano a Milano

Avocado Week! all’East Market Diner, da giovedi 28 a domenica 31 marzo. Quattro giorni dedicati […]
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