Lo chef bistellato e il giovane imprenditore piemontese Matteo Morello, dopo il successo del Castellana Restaurant di Hong Kong, riportano a casa la formula vincente dell’alta cucina regionale. Apre il 24 gennaio a Saluzzo in uno dei patrimoni storici italiani, l’antico ...
Arriva il Blue Monday, Lunedì 20 gennaio sarà il giorno più triste dell’anno Il terzo lunedì di Gennaio sembra essere il giorno più triste dell’anno. Ecco i rimedi. Il Blue monday è una scoperta – del 2005 – dello psicologo americano ...
La Pizzeria Plip a Mestre si conferma ristorante baby friendly. Fino al 29 febbraio tutti i giorni i bambini sotto i dieci anni avranno la pizza offerta dalla pizzeria di Chef David Marchiori. Alla Pizzeria Plip i bambini sono i benvenuti. Alla ...
La Chocolate Academy Milano lancia il Chocolate Big Bang per le gelaterie Al Sigep di Rimini il cioccolato rivoluziona le gelaterie artigianali con un’offerta sorprendente. Il Sigep di Rimini 2020 sarà il palcoscenico di un rivoluzionario Big Bang per le ...
Food Policy: oltre 150 mila pasti recuperati con 77 tonnellate di cibo. L’hub di Via Borsieri a Milano si dimostra di grande successo, al suo primo anno di vita. L’Hub di quartiere di via Borsieri a Milano contro lo spreco ...
“LA VIA DELLA SETA”: quando l’oriente incontra l’occidente in cucina. Lunedì 27 gennaio l’estro di Wicky Priyan incontra la maestria di Enrico Cerea dando vita ad un’esperienza gastronomica in cui le rispettive culture si fondono…sulla via della seta! Dopo Pino ...
Per la nostra serie di “Storie di Cibo Dietro le sbarre” siamo nella Casa Circondariale di Catanzaro, il carcere Ugo Caridi, sede del laboratorio di pasticceria dal quale il detenuto Fabio Valenti ha realizzato il libro di ricette “DolciCReati”. Un uomo ...
Secondo appuntamento di “Stelle in cucina”, evento luxury organizzato da CampZero. Cena gourmet a tema “Terra e Bosco” con Marco Cahssai* e Luca Gubelli. Prosegue “Stelle in cucina”, il cartellone di serate gourmet organizzato da campZero, il primo ActiveLuxuryResort ...
Cene con il tartufo di gennaio e Raduno Nazionale dei Trifolau e dei Cani da tartufo Un fine settimana al sapore di tartufo, tra piatti al ristorante Il Centro di Priocca e il raduno di cani e cercatori a Canale. ...
Abbiamo parlato del Premio Maculan, visto che è uscito il bando 2020. Alla ricerca di ricette che abbinino un piatto salato ad un vino doce (non necessariamente della cantina Maculan). Qui, un po’ per ricordo un po’ per ispirazione ai ...