eugenio boer Archivi - Storie di Cibo
12 Marzo 2021

Colombe pasquali: storia e proposte

A Natale il Panettone, a Pasqua la Colomba (e l’uovo). Alcune proposte artigianali per la […]
28 Dicembre 2020

Cenone di Capodanno in delivery: proposte consigliate

Un Capodanno in casa, assolutamente! Il desiderio di cenare al ristorante per molti è forte, […]
7 Novembre 2020

Delivery e non solo: le idee a Milano e dintorni

Ristoratori e chef, soprattutto delle zone rosse, in questo periodo devono inventarsi qualcosa per sopravvivere. […]
30 Ottobre 2020

10 idee per un Halloween a pranzo o in delivery!

Quest’anno la notte di Halloween sarà particolare…coprifuoco alle 23 e ristoranti chiusi. Gli chef e […]
9 Settembre 2020

Al Filo per salutare l’estate a 4 mani

Al Filario Hotel Eugenio Boer per una cena di saluto all’estate tutta italiana  Domenica 13 […]
17 Aprile 2020

Eugenio Boer: riapertura post Covid19 tra menù, location e Made in Italy

Codiv19: lo chef Eugenio Boer e la sua compagna Carlotta immaginano la riapertura di [bu:r] all’insegna […]
11 Aprile 2020

Chiacchiere intorno al cibo ai tempi del CoronaVirus: le nostre dirette

Un modo diverso per chiacchierare con chef e produttori nel periodo Emergenza Covid19. Interviste e […]
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