Il gruppo Affini apre il suo quarto locale, fuori Torino. Nasce  a Settimo Torinese, Spritz&Affini Handcrafted cocktail Bar Inaugurato pochi giorni fa, il quarto locale del Gruppo Affini, che per la prima volta esce da Torino e scommette sulla prima ...

Al via la seconda edizione della Como Lake Cocktail Week. Dall’1 al 4 di luglio il capoluogo lariano celebra l’arte della mixology e del food pairing attraverso 30 cocktail bar e altrettanti signature drink che raccontano i segreti dei Giardini ...

Lunedì 10 maggio l’arrivo della maglia rosa proveniente da Biella e anche con passaggio ad Alba. Tante le iniziative in attsa di questo grande evento. Il Roero e il Piemonte si tingono di rosa. Per la prima volta nella storia, le ...

Tre nuovi prodotti di combinazioni di Olio Extravergine di Oliva dell’annata 2020/2021 Blending e packaging innovativo: le nuove frontiere dell’olio a Palazzo Varignana. L’arte olearia si sviluppa in modo ottimale anche nel blending, la combinazione di oli monocultivar, che consente ...

La cachaça è il distillato nazionale brasiliano ed è l’ingrediente fondamentale di uno dei cocktail più richiesti nei locali di tutto il mondo: la caipirina. Ha una grande storia e un grande valore: ecco una ricetta per viaggiare anche da casa! La ...

I cocktail con il cioccolato, delizie da sorseggiare con retrogusto che varia tra amaro, acido, dolce e sapido. Elton Zeqiraj, famoso bartender maestro di mixology, ne ha studiati tre per noi! I cocktail con il cioccolato sono per buongustai, per ...

Uno shooting sull’Isola per i cocktail di Natale a base Don Papa. I twist su alcuni grandi classici invernali : The Don’s Midwinter Dream, Rumpapapumpum, Negrense Tropics and Mulling over Sugarlandia.  Le parole della poeta filippina Anca Bautista, per descrivere lo strano fenomeno nevoso, nell’isola ...

Da un gin italiano l’ispirazione per cocktail e pairing: le ricette di tre bartender. VII Hills è distillato in Piemonte e si ispira a tecniche dell’antica Roma.  Gin italiano, distribuito da Pallini Spa e distillato a Moncalieri, ma ispirato alle ...

Cocktail ispirati a grandi film: i bartender si lasciano guidare. Le ricette di alcuni drink nati sulla scia di scene cinematografiche. L’universo del cinema sembra essere molto legato a quello della mixology. Basti pensare alla serie di film di James Bond e alle ...

Il drink ‘FOCUS’ di Joe Marzovilla proprietario e bartender del ParlaPiano Buvette di Mola di Bari. Dalla Puglia il drink d’autore che esorcizza il Covid-19, con ingredienti provenienti dai Paesi maggiormente colpiti dalla pandemia. Dalla Puglia arriva un drink d’autore,  ...